ディナー：7000円 ランチ：2000円 
新宿駅 徒歩2分 
無休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
小池 康正 氏 コイケ ヤスマサ
料理人一家に生まれ、15歳から【車屋 別館】で日本食の技を研鑽
1970年、群馬県生まれ。飲食店を営む家庭に生まれ、幼い頃から料理と飲食業に慣れ親しんできた。兄弟も板前になるなど、料理人になるべくして15歳で【車屋 別館】で料理人の道を歩みだす。【銀座 車屋】を経て、再び【車屋 別館】へ。ゲストが笑顔になれる四季折々の料理づくりにこだわり、食材に対しては厳しい目で吟味し仕入れている。伝統的な日本食を提供すべく「初心忘るべからず」を信条に丁寧な手仕事に妥協しない職人。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 39年
車屋 別館の店舗情報
基本情報
| 店名 | 車屋 別館 |
|---|---|
| TEL |
03-3352-5566 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 新宿駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR「新宿駅」東口より徒歩2分／地下鉄丸の内線「新宿駅」より徒歩 約1分 |
| 住所 | 東京都新宿区新宿3-21-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 ※正月元日のみ全休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 106人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり／デート向けの座席あり／宴会着席時最大32名 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://kuruma-ya.co.jp/shop/bekkan |
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