プロフィール
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チャリセ ミン 氏 チャリセ ミン
本場の味を日本で伝えたい
1981年、ネパール生まれ。父親が料理人であったことから、料理の道に進む。ネパールで3年、インドで8年腕を磨いたのち、兄の紹介で来日。本場の味を広めるべく、11年の長きにわたり日本で料理と向き合ってきた。さまざまなタイミングが重なり、2018年に【BHIMA RAZA】をオープン。以前からの常連も多く訪れ、早くも人気を集めている。
- 専門ジャンル
- インド料理
- 経験年数
- 29年
BHIMA RAZAの店舗情報
基本情報
| 店名 | BHIMA RAZA |
|---|---|
| TEL |
052-717-4955 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 油屋町一丁目より徒歩6分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市港区当知2-1213 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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