ディナー：3000円 
西鉄福岡駅 徒歩5分 
木曜日 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
湯地 浩明 氏 ユチ ヒロアキ
焼肉とともに新たな一歩を踏み出した、第二の人生
1977年、福岡県生まれ。会社員として福岡県外へと就職。長年実直にキャリアを積み重ねる。その一方で郷里へと戻り、地元で就職したいという思いも持ち続けていた。2017年、知人の紹介がきっかけとなり、飲食業界へと転向。【ホルモン湯田のじゃん横】に入り、料理人としての修業を本格的に開始した。1年半に渡り経験を積んだ後、2019年1月、【和牛焼肉大衆酒場 ホルモン博多春吉のじゃん横】のオープンに伴い店長に就任。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 8年
自慢の一品
上質な脂身と抜群の食感が人気『和牛ジャン横ホルモン』
使っている部位は、和牛の小腸のみという、贅沢な看板メニュー。毎日店内で丁寧に、下処理を行っており、普段はホルモンが苦手だという方からも「美味しい」と言われる一皿です。
こだわりの食材
新鮮なまま直送で届く、バリエーション豊かな和牛ホルモン焼肉
九州産直にこだわったホルモン焼肉は、特有のくさみなど無く、脂もさらっとしているのが特徴。さらに食感が良いのも新鮮さにこだわっているからこそ。特製のロースターで火入れし、美味しさが凝縮していきます。
- こだわり食材
- ホルモン 、 牛肉全般 、 豚肉全般
おもてなしの流儀
訪れる人が美味しい時間をゆったりと過ごせるような心遣い
のびのびと食事やドリンクを味わい、くつろぎながら過ごせる心地よい雰囲気づくりがモットー。また訪れたいと思ってもらえるよう、元気に明るく、笑顔で接客することを大切にしているそうです。
一人からグループまで気軽に入れるアットホームなホルモン屋
大きな提灯や明るい店内など、誰でも気兼ねなく立ち寄れます。スタッフが元気よく出迎えてくれ、のんびりとひとり焼肉も満喫。30名ほどまで入れるのでグループの飲み会や宴会、親睦会にも最適です。
和牛焼肉大衆酒場 ホルモン博多春吉のじゃん横の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和牛焼肉大衆酒場 ホルモン博多春吉のじゃん横 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-3154 092-791-4223 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡駅 徒歩5分 地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩5分 |
| アクセス | 西鉄「福岡（天神）駅」・「渡辺通駅」から徒歩5分。 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区春吉2-16-14 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 木曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://jyanyoko.com/ |
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