ディナー：3000円 ランチ：1000円 
西牟田駅 徒歩20分 
火曜日 
下川 輝 氏 シモガワ コウ
実力派シェフらの手がける西洋料理との出合いが、人生の転機に
1989年、福岡県生まれ。幼い頃から料理をつくることが好きで料理人の道に進み、30歳までには独立を考えていたという下川氏。当時考えていたのは和洋折衷の創作居酒屋。25歳の時、【俺のフレンチ・イタリアン 松竹芸能角座広場店】に入店した際、本場フランスの三ツ星レストランで研鑽を積んだシェフたちに出会い、その料理に魅了されたことが転機となる。2018年、結婚を機に地元福岡で【なにわハウスキッチンぴーす】をオープン。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 17年
- 師匠
- 川端 和波
なにわハウスキッチンぴーすの店舗情報
基本情報
| 店名 | なにわハウスキッチンぴーす |
|---|---|
| TEL |
0942-64-9529 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR鹿児島本線 西牟田駅 徒歩20分 |
| アクセス | JR鹿児島本線西牟田駅徒歩20分、国道209号線沿い。JR久留米駅方面から西鉄バス乗車の場合、赤坂下車徒歩1分 |
| 住所 | 福岡県筑後市蔵数576-6 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 月に1回不定休 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
あり
10台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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