ディナー：10000円 
新福島駅 徒歩3分 
日・祝日 料理メニュー
鮨 永吉でこれだけは食べてほしいベスト３
ネタとシャリが絶妙のバランス。築地直送の天然マグロが濃厚な味わいの『トロ』
生の天然マグロを中心に、築地のマグロ専門店から上物だけを仕入れて使用。とろけるような脂の旨みと赤酢を効かせたシャリが絶妙にマッチして、口の中で見事な一体感を生み出します。
牛肉とウニが最高の組み合わせ。贅沢な味を堪能できる『黒毛和牛あぶりウニのせ』
宮崎県産の黒毛和牛と北海道産の新鮮なウニを一緒に味わえる贅沢なメニュー。さっと網焼きにしたジューシーな牛肉は霜降りながら脂がしつこくなく、大根おろしでさっぱりといただけます。
程よく締めて旨みを引き出した、江戸前の技が冴える『コハダ』
鮨職人の技量が試される江戸前鮨の代表格。築地直送のコハダを使い、脂ののり具合を見極めながら締め方を調整するなど、ネタの状態に合わせた繊細な仕事が美味しさの秘訣です。
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お造り盛合せ
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むしあわび
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はも
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子もちこんぶ
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牛肉とウニが最高の組み合わせ。贅沢な味を堪能できる『黒毛和牛あぶりウニのせ』
宮崎県産の黒毛和牛と北海道産の新鮮なウニを一緒に味わえる贅沢なメニュー。さっと網焼きにしたジューシーな牛肉は霜降りながら脂がしつこくなく、大根おろしでさっぱりといただけます。
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ほたていそべ焼
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シャケハラス焼
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本ししゃも焼
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五色納豆
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稚鮎天ぷら
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白エビからあげ
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生がき（厚岸産）
■酒の肴
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ネタとシャリが絶妙のバランス。築地直送の天然マグロが濃厚な味わいの『トロ』
生の天然マグロを中心に、築地のマグロ専門店から上物だけを仕入れて使用。とろけるような脂の旨みと赤酢を効かせたシャリが絶妙にマッチして、口の中で見事な一体感を生み出します。
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のどぐろ
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金目鯛
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イサキ
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赤貝
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とり貝
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ほたて
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むしあわび
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穴子
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玉子
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剣先いか
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生ダコ
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青柳
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小柱
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あじ
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ウニ
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イクラ
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中とろ
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赤身
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子もちこんぶ
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白エビ（生）
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車エビ（茹で）
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はも
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ツブ貝
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北寄貝
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程よく締めて旨みを引き出した、江戸前の技が冴える『コハダ』
鮨職人の技量が試される江戸前鮨の代表格。築地直送のコハダを使い、脂ののり具合を見極めながら締め方を調整するなど、ネタの状態に合わせた繊細な仕事が美味しさの秘訣です。
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いわし
■刺身 又は すし
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すし5貫
赤身、あじ、はまぐり、いわし、穴子
■すし5貫
鮨 永吉の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨 永吉 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-0305 06-6455-8566 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東西線 新福島駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR東西線「新福島駅」より徒歩3分 |
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島2-3-23 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 16人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり／会食向けの座席あり／デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 （カウンター禁煙・個室喫煙） 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
