クインディ

Quindi

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料理メニュー

Quindiでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

安藤 曜磁 氏

料理人
安藤 曜磁 氏(アンドウ ヨウジ)

専門ジャンル: イタリア料理

色や生産地を意識した料理をご提案!

1984年生まれ。鳥取県出身。8歳のとき兄が学校で習ったスクランブルエッグを一緒につくったことで料理に関心を待つように。実家が焼き物の窯元で両親が共働きだったことから、自ら夕食をつくることも多かった。高校卒業後は大阪の調理師学校に進学。在学中から京都のイタリアンで勤務し、その後、都内のイタリアンで料理長を務めるなどキャリアを積む。2018年3月、【Quindi】オープンにシェフとして立ち上げに携わる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

水曜日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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