500度の石窯で焼く本格ナポリピッツァとイタリア料理を、パンも食べ放題で楽しめる
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500度の石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァとイタリア料理が楽しめるレストランです。ナポリピッツァの生地は、新鮮な食材を使用したソースとよく合います。ランチでもディナーでも自家製パンが食べ放題。肉料理や野菜料理、パスタなどどんな料理とも相性抜群です。様々な種類を用意しているので食べ比べもおすすめ。店内は、開放感たっぷりの広々とした空間が特徴。テーブル席もゆったりとした配置のため、くつろぎながら過ごせます。記念日やパーティーなど様々なシーンで利用できます。
イタリアンレストラン オリベート
これだけは食べてほしいベスト3
ローストビーフ低温でじっくり仕上げるローストビーフ『陽炎-kagero-』
厳選した「牛みすじ」を使い、じっくり低温で仕上げるローストビーフです。お客様の目の前で、瞬間スモークによって提供。ビジュアル的にも驚きを与えくれる、目でも舌でも美味しいメニューです。
牛肉100%使用、様々な部位の旨味を凝縮『肉々しいボロネーゼ』
牛肉100%のソースをたっぷり使用したボリューム満点のパスタです。まるで肉料理を味わっているような感覚で楽しめます。様々な部位を使っているため、旨味が凝縮され、新たな牛肉の魅力も味わえる一品です。
チーズたっぷり看板メニュー『オリベリータ・エクストラ』
500度の石窯で焼く本格ナポリピッツァの中でも看板メニューです。通常より2倍の量のモッツァレラチーズを使用。旨味の強いミニトマトもトッピングし、ジューシーで濃厚な味わいを楽しめます。
料理人 / 鈴木 克美 氏 (スズキ カツミ)
専門ジャンル: イタリア料理
バチカン大使館晩餐会の料理も担当したベテラン料理人
千葉県生れ。高校卒業後、地元の人気洋食レストランで料理人としてスタートし、16年間のキャリアを積む。2005年、創作料理店の立ち上げから参加し、料理長として勤めた。2015年に【イタリアンレストラン オリベート】へ。現在料理長として活躍中。2016年と2018年の2回、在日本バチカン市国大使館の晩餐会において料理を担当した。料金以上の料理やサービスを常に提供するように力を入れることがモットー。
イタリアンレストラン オリベートの店舗情報
基本情報
店名 | イタリアンレストラン オリベート |
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TEL |
050-5340-8152 043-488-3336 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京成本線 ユーカリが丘駅 徒歩9分 |
アクセス | 京成「ユーカリが丘駅」より徒歩9分 |
住所 | 千葉県佐倉市西ユーカリが丘6-12-3 イオンタウンユーカリが丘 東街区1階 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:80人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://oliveto.jp |