ディナー：3000円 ランチ：1500円 
ユーカリが丘駅 徒歩9分 
無休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
鈴木 克美 氏 スズキ カツミ
バチカン大使館晩餐会の料理も担当したベテラン料理人
千葉県生れ。高校卒業後、地元の人気洋食レストランで料理人としてスタートし、16年間のキャリアを積む。2005年、創作料理店の立ち上げから参加し、料理長として勤めた。2015年に【イタリアンレストラン オリベート】へ。現在料理長として活躍中。2016年と2018年の2回、在日本バチカン市国大使館の晩餐会において料理を担当した。料金以上の料理やサービスを常に提供するように力を入れることがモットー。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 34年
自慢の一品
スモークで演出するローストビーフ『陽炎-kagero-』
長年のキャリアから生み出される絶妙な火入れにより丁寧に調理し、提供するローストビーフです。お客様の目の前で行われる、瞬間スモークによるプレゼンテーションにも自信があります。
こだわりの食材
地元の契約農家から仕入れる有機野菜、銘柄肉、豊富なワイン
野菜は、地元の契約農家から有機野菜を仕入れて使用。「秀麗豚」など珍しい銘柄肉も積極的に使っています。料理と相性のいい、ワインも豊富にラインナップ。料理の美味しさをより引き立てています。
- こだわり食材
- 豚肉全般 、 ドリンク
おもてなしの流儀
頂いた料金以上のクオリティの料理やサービスを常に提供して
お客様から頂いた料金以上の料理やサービスを常に提供するように力を入れることがモットーです。カジュアルな雰囲気でありながら、高級なレストランに引けを取らないクオリティに自信があります。
美味しいものを食べたくなったら、どんなシーンでも気軽に
美味しいものが食べたくなったら、気軽にお立ち寄りください。記念日、パーティだけでなく、様々なシチュエーションで対応可能なレストランです。ゆったりとした空間で、楽しい時間を過ごせます。
イタリアンレストラン オリベートの店舗情報
基本情報
| 店名 | イタリアンレストラン オリベート |
|---|---|
| TEL |
050-5340-8152 043-488-3336 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京成本線 ユーカリが丘駅 徒歩9分 |
| アクセス | 京成「ユーカリが丘駅」より徒歩9分 |
| 住所 | 千葉県佐倉市西ユーカリが丘6-12-3 イオンタウンユーカリが丘 東街区１階 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:80人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://oliveto.jp |
