ディナー：4000円 ランチ：1500円 
太田駅 
火曜日 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
内山 英昌 氏 ウチヤマ ヒデアキ
自家農園ではちょっと珍しい野菜づくりに挑戦中
1969年、群馬県生まれ。親戚に板前がおり、その格好良さに憧れ、高校生の頃に飲食店でアルバイトをする。アルバイトで包丁を使うことが楽しくなり、料理の道へ進むことを決意。料亭でキャリアをスタート開始し、4年間修業に励む。その後、寿司店、割烹料理店、鰻料理店、活魚割烹などで腕を磨き、2005年に【杏】をオープン。和の素材に洋・中華の素材を組み合わせて和食をつくり上げる「くずし割烹」を得意としている。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 37年
自慢の一品
やみつきになる、コク深い味わい『金目鯛煮付』
築地から毎日届く新鮮な魚介を、煮付けにてお召し上がりいただけます。刺身で食べられるほど鮮度の良い魚を使っていますので、身はふわふわ。甘じょっぱいこってりした味付けですが、薄味にも対応いたします。
こだわりの食材
季節ごとにいろいろな無農薬有機野菜をご用意
自分でつくっている畑と、信頼のおける農家から仕入れた無農薬有機野菜を使用。自家農園では、ちょっと珍しい野菜づくりに挑戦中です。紫のじゃがいも、ピンクのジャガイモもありますので、是非ご賞味ください。
おもてなしの流儀
快適に過ごしていただけるよう、雰囲気づくりを大切に
お客様を笑顔でお出迎えし、帰りは玄関までお見送りするようにしています。当店自慢の「くずし割烹」を食べながら、心地良いひとときをお過ごしいただければ幸いです。
日常の喧騒を忘れてゆったりと過ごせる和の空間
木のぬくもりを感じる店内は、照明にもこだわってくつろげる空間づくりに努めております。ゆっくりと食事を楽しんで、日頃の疲れを癒していただければ嬉しいです。
杏の店舗情報
基本情報
| 店名 | 杏 |
|---|---|
| TEL |
050-5340-7727 0276-48-5868 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東武各線 太田駅 |
| アクセス | 飯塚町東（群銀）を南へ約200m、一通を左折して間もなく右側です。 |
| 住所 | 群馬県太田市飯塚町1489 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可（ランチタイムのみ全席禁煙） 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
