追い求めたのは“焼肉”の枠組の先に待つ感動。1日3組限定の隠れ家的焼肉店

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1日3組限定。珠玉のお肉を中心に組み立てられた、おまかせのコースを堪能できる【焼肉ラストダンス】。お肉は信頼のおける肉屋の協力のもと厳選。銘柄ではなく、当日最も自信を持って薦められる観点から素材を選び抜いています。店内は全16席に対し席間隔を広く設け、ゆったりとした構造。その日訪れるゲストを最大限楽しませることに焦点を絞っているため、予約メインかつ、1日の提供数も限定しているとのこと。店主がゲストの目の前でお肉をカットする臨場感も醍醐味です。お肉に合わせた選りすぐりのワインも用意。ゲストがこれまでの人生で出合った焼肉の概念を超え、その先にある感動を追い求める隠れ家的一軒です。

焼肉ラストダンス
これだけは食べてほしいベスト３

自家製ソースと楽しむ新鮮野菜『野菜スティック』

新鮮で瑞々しい野菜を、お店オリジナルのソース（バーニャカウダor味噌ダレ）で楽しむ逸品。野菜メインながらも、ほとんどのゲストがオーダーし、特に女性のリピート率が80％にものぼるという人気の品です。

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素材への自信を物語る『厚切りタン』

贅沢なカットを施した厚切りのタン。胡麻油やにんにく等の風味付けを一切使っておらず、タンの味わいのみをシンプルに伝えてくれます。肉の味や食感を純粋に楽しむこちらの逸品には、素材への自信が伺えます。

心地よい余韻をもたらす『すき焼き風』

特製の甘ダレに絡めたお肉を、すき焼き風に楽しむメニュー。店主厳選のコクのある卵に、細かく刻んだ玉ねぎを掛け合わせることで、アッサリとした後味と心地よい余韻を演出。米とも酒とも相性の良い逸品です。

店長 / 高野　智朗氏（コウノ　トモアキ）

専門ジャンル：焼肉

培った知識や経験を活かし、本日のコースを提案

1978年、群馬県生まれ。都内の焼肉店でキャリアを重ねた料理人。10年間でさまざまなお肉や幅広い客層、そして多彩なニーズと向き合ってきた。現在は【焼肉ラストダンス】店主兼料理人として活躍中。“最後の晩餐”をテーマに掲げ、焼肉の世界で培ってきた知識・経験を活かした本日おすすめのコースを提案している。

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写真

妥協をしたくない席に応えてくれる一軒
細部に散りばめられたこだわりで、大人のデートにも応える
ゲストにくつろぎを約束する隠れ家的空間
素材への自信を物語る『厚切りタン』
厳選肉×生うに。コース内でも人気の『肉寿司』

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焼肉ラストダンスの店舗情報

基本情報

店名	焼肉ラストダンス
TEL	050-5447-9571 0276-55-1277 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東武線太田駅徒歩3分
アクセス	飯田町1040番地
住所	群馬県太田市飯田町1040 地図を見る
営業時間	【火～土】ディナー 18:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	月・日曜日空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 12000円【ランチ】 4000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	16人 ( 宴会・パーティー時着席:16人 )
駐車場	あり隣にパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙	喫煙可受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり焼酎充実ワイン充実駐車場ありカウンター席あり喫煙可

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