トウフキョウカイセキシュンサイシロ

豆富・京会席 旬彩 旨魯

050-5263-1642

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長い歴史を刻んだ赴きのある空間で、店主こだわりの「まごころの料理」をご堪能下さい

【豆富・京会席 旬彩 旨魯】は、昭和のはじめから70年を超える時を刻んできた長屋に暖簾を掲げております。旬を意識した食材選びからはじまり、化学調味料は使わず素材の味わいを大切にした料理の数々はどれも絶品です。特に毎日手づくりしている『有機豆富』やフワもち食感が楽しめる『生麩田楽』、幅広い層に愛されている『米茄子のみそチーズ焼き』はぜひ食べていただきたい逸品です。1階には中庭が見えるカウンター席、また掘りごたつ式のテーブル席がある2階には宴会向けの空間が広がります。奥の間には広々とした個室もございます。結納や七五三などの慶事からご法要会食、プライベートからビジネスまで様々なシーンでご利用くださいませ。

豆富・京会席 旬彩 旨魯
これだけは食べてほしいベスト3

米茄子味噌チーズ焼き

加熱でより美味しさの増す、丸い形が愛らしい米茄子。油で揚げた後、特製の味噌とチーズをあしらってグラタンのように焼き上げた和洋折衷の人気メニューです。子供から年配の方まで幅広い層に愛されている一品。

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米茄子味噌チーズ焼き

生麸田楽

大阪の有名店から取り寄せた、香り豊かなヨモギ麩と食感がアクセントの粟麩の2種類を使用。揚げ焼きした生麩に、自家製の柚子味噌と赤みそでいただきます。外はカリッ、中はモチっとした食感がクセになる一品です。

生麸田楽

料理人 / 尾嵜 隆徳 氏 (オザキ タカノリ)

専門ジャンル:和食全般

ただひたすら真っすぐに「まごころの料理」を追求すべく邁進

1963年、鹿児島県生まれ。漁師の父を持ち、幼少期から魚介類を身近に見て育ったため目利きに長け、料理にも自然と興味を持つ。1982年に来阪し料理の道を志す。大阪、京都で修業を重ね、30歳で大阪の料理屋、奈良の料理旅館で料理長を勤める。その傍ら、日本料理専門調理師・調理師技能士・日本料理職業訓練指導員・専門調理師食育推進員など数多くの資格を取得。48歳で独立し【豆富・京会席 旬彩 旨魯】を開店。現在に至る。

プロフィールを見る

尾嵜 隆徳 氏

豆富・京会席 旬彩 旨魯の店舗情報

基本情報

店名 豆富・京会席 旬彩 旨魯
TEL

050-5263-1642

06-6623-1139

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ネット予約

最寄駅 大阪市営地下鉄御堂筋線 昭和町駅 徒歩1分
アクセス 大阪市営地下鉄御堂筋線昭和町駅南改札口を出て出口4より徒歩1分。
住所 大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-50-25 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~22:30 (フードL.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)
定休日 第1・第3月曜日(※月曜日が祝日の場合、翌日が定休日となります)

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 )
席数形態 1階:カウンター6席(中庭あり)<br />2階:掘りごたつ式テーブル16席、個室(5~10名様)
駐車場 なし

近隣の駐車場をご利用ください。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://shunsai-shiro.net/
備考 [会計方法]お席にて
[クレジットカード]利用可
[チャージ料金]単品ご注文の場合、チャージ料金として400円頂いております。※コースご利用の場合は、チャージ料金は頂いておりません。

[お子様について]年齢制限(なし)、子供メニュー(あり)、子供席制限(なし)、子供椅子(なし)、時間帯制限(全時間帯可)

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.11.20

結納、顔合わせ、ご家族の誕生日や七五三、還暦のお祝いなどにどうぞ

慶事でコース料理を注文いただく場合は1ドリンクサービスいたします。誕生祝いなどの時はケーキの持ち込みもできます。ご予約お待ちしております。

2018.11.20

営業時間および定休日(第一・第三月曜日)のお知らせ

営業時間などお確かめの上、ご来店お待ちしております。

[定休日]第一・第三月曜日
[ランチ] 11:30~14:30(L.O.14:00)
[ディナー]18:00~22:30(L.O.21:30)
      ドリンクはL.O.22:00

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