本城谷 康佑 氏 ホンジョウヤ コウスケ
チーム連携も大切にしながら、最高のおもてなしを
1990年、神奈川県横浜市生まれ。音楽関係の専門学校に通っていたころ、アルバイトで飲食の世界に飛び込む。最初は何もできず、バイト先の先輩に包丁の使い方から教わる。中でも「かざり包丁」の巧みな技に魅了され、料理の面白さに引き込まれていく。都内の和食店で勤務したのち、現在の店舗へ。現在はスタッフをまとめながらチームとして最高のパフォーマンスができるよう、料理にも、コミュニケーションにも、力を注いでいる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 17年
はしごや 楽 上大岡店の店舗情報
基本情報
| 店名 | はしごや 楽 上大岡店 |
|---|---|
| TEL |
045-846-4496 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京急線 上大岡駅 徒歩3分 |
| アクセス | 駅を出て鎌倉街道沿い。信号先のセブンイレブンが1Fにあるビルの3F |
| 住所 | 神奈川県横浜市港南区上大岡西2-1-23 福島ビル3F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 135人 ( 宴会・パーティー時 着席:135人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://hashigoyaraku-kamiooka.owst.jp/ |
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