ワラヤキダイニングカカシ

和ら焼き Dining かかし

050-5263-3395

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地物食材の和ら焼きを中心とした和食が評判! 多彩な空間も自慢の人気居酒屋

【和ら焼き Dining かかし】は金沢・片町の人気居酒屋。旬の地物食材を使った和ら焼きを中心に、様々な和食を提供し、幅広い年代のゲストに愛されています。しっかりした食事に加え、ビールや日本酒、おつまみ楽しめます。おつまみが豊富なのも◎。めいっぱい食べて飲んで盛り上がりたい時は、飲み放題付きのコース料理がおすすめです。テーブル席、半個室にもなる掘りごたつ式席、カウンター席の3空間があり、シーンに応じた利用が可能。何度も足を運びたくなる魅惑の一軒です。

和ら焼き Dining かかし
これだけは食べてほしいベスト3

しっとり柔らかい肉×絶品ソースに大満足! 『仔羊のロースト』

優しい風味ときめ細かい肉質の仔羊肉を、繊細な火入れでロースト。ソースは仔羊の骨でとったジュ(出汁)をベースにしているので、味の奥行きがいっそう豊かに。食べ応えも満点で、ワインがぐいぐい進みます!

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しっとり柔らかい肉×絶品ソースに大満足! 『仔羊のロースト』

料理人 / 島上 亨 氏 (シマガミ トオル)

専門ジャンル:洋食全般

フレンチ&イタリアンをベースに、美味しくて小粋な皿を繰り出す

1971年、神奈川県出身。【Rana】シェフ。調理師学校を卒業後、横浜の地中海料理店からキャリアをスタート。フレンチやイタリアンなどで経験を積み、東京のイタリア料理店ではイタリア人シェフの元で腕を磨く。さらなる研鑽後、金沢との縁を得て、2018年秋、今の店の開業時に現職。仏&伊をベースとする多彩な皿に加え、お酒に合う小皿も得意。可愛い瓶詰めWECKメニューをはじめとする、多彩なつまみも評判を呼ぶ。

プロフィールを見る

島上 亨 氏

和ら焼き Dining かかしの店舗情報

基本情報

店名 和ら焼き Dining かかし
TEL

050-5263-3395

076-254-1183

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最寄駅 北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩18分
アクセス 片町スクランブル交差点から徒歩2分
住所 石川県金沢市片町1-10-18 石崎ビル1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~05:30 (L.O.04:30)
【金・土】
ディナー 18:00~05:30 (L.O.04:30)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 48人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ https://kanazawa-kakashi.owst.jp/

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