ビストロボナップ

ビストロ ボナップ

050-5340-6861

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ランチコースA

2800円

コース内容

■前菜
■ポタージュ
■お魚料理又はお肉料理
■デザート

コーヒー/紅茶/ハーブティー

こだわりポイント

貸切可 カード利用可

備考

※表示価格は、税抜き価格です。
※1名様からコース対応可。

私がつくっています

田口 博之 氏

料理人
田口 博之 氏(タグチ ヒロユキ)

専門ジャンル: フランス料理

フレンチのシェフだった父の背中を見て育ち、料理人の道へ

1982年、神奈川県生まれ。父のような料理人になろうと、宮城調理師専門学校へ入学。卒業後、【ミクニマルノウチ】、【葉山ホテル 音羽ノ森】等を経て、2009年に【シェ・ケンタロウ】の立ち上げから関わり、スーシェフを務める。2012年に渡仏し、1年間研鑽を積む。帰国後、【シェ・ケンタロウ】の北鎌倉への移転にともない、店を譲り受け、2017年10月に【ビストロ ボナップ】を開店し、オーナーシェフを務める。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)

定休日

火曜日 ※毎週火曜日、第3水曜日定休

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