オショクジドコロヤマニ

お食事処 やまに

050-5340-7482

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

日常を忘れて、ちょっと贅沢な食事を楽しめるお店、女子会やビジネスシーンにも

地元名産の「しらす」をふんだんに使ったオリジナル料理など、ひと工夫ある創作和食が楽しめるお店です。ランチでは、女性好みの華やかなメニューが揃っています。日ごろ頑張っている主婦や働く女性の方々同士で女子会はいかがでしょうか?シックで開放感のあるテーブル席、仕切りのある少人数用の席などを用意。ビジネスシーンでの接待や会食、デートにも気軽に利用できます。掘りごたつ式座敷席を設置した個室や大広間は、団体での宴会に最適。コースメニューも予算やお好み合わせて数々揃っています。おすすめは、甘辛いタレが自慢の『手羽先やまに盛り』、「しらす」をお好きなだけ盛ってもらえる『花かごランチ』など。

お食事処 やまに
これだけは食べてほしいベスト3

お酒もごはんも進み、あらゆる世代に人気『手羽先やまに盛り』

名古屋の手羽先のように塩辛くなく、甘辛い自家製タレで仕込んでいます。プリッとした食感が特徴で、お酒ともごはんとも相性がよく、お子様からお年寄りまで幅広い世代に好評です。持ち帰りもできます。

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お酒もごはんも進み、あらゆる世代に人気『手羽先やまに盛り』

静岡名物をコラボレートしたオリジナルメニュー『板かましらす』

女将の出身地である伊豆の名産品をコラボレートしたオリジナルメニューです。板かまに厳選された「しらす」をたっぷりはさみ、擦りたてのわさびをつけて食べます。ディナーのみで提供中。

静岡名物をコラボレートしたオリジナルメニュー『板かましらす』

「しらす」をお好きな分楽しめる、華やかな『花かごランチ』

かわいいかごに、数々の小鉢を盛り付けました。一度にたくさんの味が楽しめるランチ限定メニューです。メインの小鉢は、地元名産の「しらす」。女将が好きなだけ盛り付けてくれます。

「しらす」をお好きな分楽しめる、華やかな『花かごランチ』

料理人 / 鈴木 保雅 氏 (スズキ ヤスマサ)

専門ジャンル:和食全般

和食をベースにした創作料理で、地元食材の魅力を広める料理人

1972年、静岡県生れ。実家が飲食業を営んでいたため、自分も料理人を志した。高校卒業後、調理師専門学校へ進学。卒業後、様々な飲食店で料理人として修業を積み、異業種での仕事も経験。実家が営んでいる【お食事処 やまに】を引き継ぐことになり、現在料理人として活躍中。和食をベースにした創作料理を考案し、地元の名産物の美味しさを広めている。料理以外に居心地のいい空間作りにも力を入れている料理人だ。

プロフィールを見る

鈴木 保雅 氏

お食事処 やまにの店舗情報

基本情報

店名 お食事処 やまに
TEL

050-5340-7482

0538-55-5031

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR東海道本線 磐田駅
アクセス JR磐田駅南口から車で10分
住所 静岡県磐田市塩新田53 大きな地図を見る
営業時間
【火~金】
ランチ 11:00~14:00
【火~金】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30) しばらくの間 夜のお食事処はお休みさせていただきます。
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
お食事もお酒も楽しめます。手羽先は絶品です。
【ランチ】
1200円
花かごランチ1.500円~日替わりランチ1.000円(すべて、税別)

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 完全個室あり 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2019.04.09

お店で味わったしらす、お土産にいかがですか❓

当店で使用しているマルウさんの美味しいしらす。
福田港で水揚げされた新鮮なしらすです‼

【福田港 釜揚げしらす】
   300g 1.350円にて、好評発売中です‼
  (税込み・保冷剤保 冷バック付き)

2019.04.09

日替わりランチは大将が毎日違うものを…と奮闘中。 

お陰様で皆様に愛されるお店になりつつあります。
本日の日替わりランチ1.080円(税込み)が大好評。
大将が腕によりをかけて、毎日メイン料理を違うものに。
季節のお野菜などを使って健康的な日替わりランチです。

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