シキサイサイイチジョウヒガシムキトオリテン

四季彩菜 一条 東向通店

050-5340-6719

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

吉良 慎一郎 氏 キラ シンイチロウ

学生時代のアルバイトから料理人に、和食一筋のベテラン店長

1973年生まれ、奈良県出身。たまたま学生時代に【個室居酒屋 一条 本店】でアルバイトを経験したことをきっかけに、そのまま就職し、料理人としての経験を積む。系列の【魚々菜々居酒屋 一条三条店】を経て、現在同じ系列の【四季彩菜 一条 東向通店】において店長兼料理人として活躍中。コストパフォーマンスの高さをアピールしながら、空間、料理、接客の良さに力を入れる和食一筋のベテラン料理人である。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
27年

自慢の一品

松花堂弁当をランチで手軽に楽しめる『一条弁当膳』

『一条弁当膳』は、ランチで手軽に松花堂弁当を楽しめるメニューです。お造り盛り合わせ、酢の物、煮物など、少しずつ味わえる贅沢な内容。ひと工夫ある昼食を食べたい時など特におすすめ。

こだわりの食材

新鮮な魚介類をリーズナブルに仕入れ、様々な料理で提供

新鮮な魚介類本来の味を楽しめる『造り』は、代表的なメニューです。【四季彩菜 一条 東向通店】のコンセプト通り、新鮮な魚介類をリーズナブルに仕入れて使い、他の様々なメニューにも取り入れています。

こだわり食材
鮮魚全般

おもてなしの流儀

CPの良さをアピールし、料理と接客で感動を与えて

リーズナブルに美味しい和食が楽しめる店としてどれくらい値打ちがあるかお客様に感動を与えることが大事です。コストパフォーマンスの高さをアピールしながら、空間、料理、接客の良さに力を入れています。

選りすぐりの奈良の地酒を味わいながら、個室でくつろいで

完全個室や半個室など様々なタイプの個室を設置しています。シチュエーションに合わせて、お好みの個室をご利用ください。選りすぐりの奈良の地酒とこだわりの料理の数々をくつろぎながら味わえます。

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)

定休日

無休

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と50%

ひとりで50%

飲み会/宴会50%

記念日/お祝い50%

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