ドンデンガエシ

どんでんがえし

石橋 康治 氏 イシバシ コウジ

小さな頃から食べることが好きで、料理人の道へ

1973年、福岡県生まれ。小さな頃からとても食べることが好きで、自然に料理人の道を歩んでいた。調理師専門学校を卒業後、福岡の有名ホテルで洋食の料理人として、料理の基本と応用の仕事の経験を積む。その後さまざまな飲食店で勤務し、立ち上げなどにも携わった。現在【どんでんがえし】のオーナー兼料理人として活躍中。数あるお店の中から選んでくださったお客様への感謝の気持ちを忘れない料理人である。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
33年

どんでんがえしの店舗情報

基本情報

店名 どんでんがえし
TEL

092-762-6004

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡駅 徒歩7分
地下鉄空港線 天神駅 徒歩7分
アクセス 西鉄福岡駅より徒歩7分/地下鉄空港線 天神駅より徒歩7分/地下鉄七隈線 天神南駅より徒歩4分
住所 福岡県福岡市中央区春吉3-23-6 ポラリス天神南 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00) 月曜日が祝日の場合、日曜日営業、月曜日店休日
定休日 日曜日
第3月曜日
平均予算
【ディナー】
5000円
※5000~6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー可
流通系ICカード, 交通系ICカード
QRコード決済可
楽天ペイ, au PAY, PayPay

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://dondengaeshi-2005.com
備考 20歳未満の方のご来店はお断りさせて頂いております。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)月曜日が祝日の場合、日曜日営業、月曜日店休日

定休日

日曜日 第3月曜日

どんでんがえしに行った7人の投稿から算出しています。

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