プロフィール
- 私がオススメするお店
藤井 ユカ 氏 フジイ ユカ
試行錯誤をしながら日々喜ばれる味わいを目指している料理人
大阪府生まれ。5歳から親の出身地である沖縄県那覇市に引っ越し、那覇市および西原町で育つ。知人の紹介で二代目オーナー上原氏と出会い、自身が代々自営業だったことから経営面の相談を受けるようになる。飲食店の経験はなかったが、いろいろな案を出していく中で、【うるくそば瀬長店】の三代目オーナーとして「沖縄そば」をつくる仕事もやるようになる。現在は【うるくそば 豊見城店】にて活躍中。
- 専門ジャンル
- うどん・そば
- 経験年数
- 20年
うるくそば 豊見城店の店舗情報
基本情報
| 店名 | うるくそば 豊見城店 |
|---|---|
| TEL |
098-856-2680 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ゆいレール線 奥武山公園駅 |
| アクセス | ゆいレール「奥武山公園」駅より車で10分です。 |
| 住所 | 沖縄県豊見城市豊見城763-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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