クリマディトスカーナ

クリマ ディ トスカーナ

050-5263-9678

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

ヴィーガン、ベジタリアンコース

12100円(税込)

ヴィーガン、ベジタリアンメニューです。
3日前までにご予約下さい。その際に詳しい内容をお知らせ下さい。

コース内容

~ある日のメニュー(動物性食品は除いて)~
(内容は、その日の仕入れ状況によって変わります。)

◆ 始まりの一皿
     八街 島人参
     ティアラムトマト ソルベット  セロリ 青唐辛子 グリッシーニ

◆ 前菜
     愛媛 高麗人参
     泉州 水ナス  春日居 白桃

◆ 温前菜
     ウイキョウ グラタン
     トスカーナ風  八街 赤カブ

◆ パスタ
     自家製手打ちパスタ ”トロフィエ”
     焼きナス ドライトマト  京都 万願寺唐辛子

◆ パスタ
     ペンネ リガーテ
     ポルチーニ トリフォッラーティ  イタリア サマートリュフ

◆ メインディッシュ
     埼玉 坊ちゃんかぼちゃ
     埼玉 バターナッツスクワッシュ  青森 リンゴバルサミコ
     
◆ ドルチェ
     ガスパッチョヴェ ヴェルデ
     ヨーグルトソルベット  シチリア Exvオリーブオイル

◆ カッフェ
     カッフェ&パスティッチーニ

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2022/08/09~

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土

利用可能時間:18:00~23:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

*食卓には自家製パンが付いております。
*苦手な食材やアレルギーがございましたら事前にお知らせください。
*表記価格にディナータイムは別途サービス料が加算されます。

■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%

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私がつくっています

佐藤 真一 氏

料理人
佐藤 真一 氏(サトウ シンイチ)

専門ジャンル: イタリア料理

イタリアでの修業時代が、料理人としての“今”に繋がる

1978年、青森県生まれ。料理に目覚めたきっかけは、小学生低学年の頃にお手伝いの一環としてつくった『卵焼き』。食卓に出したときに家族から「美味しい!」と褒められたことが嬉しくて、料理人を志す。20歳でイタリアに渡り、5年半滞在。そのうちの4年間をフィレンツェで過ごし、現在の店【クリマ ディ トスカーナ】の原型を形づくる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)隔週で月曜日休み。
【土・祝】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)お子様連れのご家族利用が多く来店されます
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.20:30)月曜日休みの場合あり、店舗までご確認くださいますようお願い申し上げます。

定休日

日曜日 隔週月曜日休み

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