ディナー：2500円 ランチ：1000円 
貴志駅 徒歩20分 
月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
藤田 智也 氏 フジタ トモヤ
老舗割烹で磨いた技術を活かし、素材を引き立てる味を生み出す
1973年、兵庫県生まれ。幼小より母親の手伝いをして料理に興味を持つ。高校卒業後は江戸時代から続く老舗割烹に就職。素材の見極め方から魚のさばき方、味つけに至るまで、6年間みっちりと修業を積む。その後も評判のいい居酒屋でさらに腕を磨くなか、現店舗のオーナーが大阪進出するのに伴い、2017年11月、和歌山本店として店を譲り受ける。日々技の限りを尽くし、旨い料理を生み出している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 33年
寿司 海鮮料理 さかなや 和歌山本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 寿司 海鮮料理 さかなや 和歌山本店 |
|---|---|
| TEL |
0736-60-3853 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | わかやま電鉄貴志川線 貴志駅 徒歩20分 JR和歌山線 船戸駅 徒歩20分 |
| アクセス | 「貴志駅」より10号線沿いに北へ20分（車5分位）の左側（西）、「船戸駅」より南へ10号線沿いに20分の右側 |
| 住所 | 和歌山県紀の川市貴志川町北山507-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 月が祝日の場合翌日休み |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|
設備情報
| キャパシティ | 45人 |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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