フランス2ツ星レストランで腕を磨いたオーナーシェフの「カジュアルフランス料理」
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和歌山市内方面より、県道7号線を粉河方面に車を走らせると【Bistro Monsieur】があります。ひときわ目を引く可愛い建物。ナチュラルで開放的な店内では、ゆったりとした気分で食事ができます。出される料理は、フランス2ツ星レストラン仕込みのフレンチ。ランチタイムには、おしゃれな店内でカジュアルにフランス料理を食べられるとあって、多くの女性客でにぎわいます。なかでも、鹿児島産黒豚を使った『田舎風豚肉のテリーヌ』や、北海道産『帆立の香草バター焼き』など、こだわり食材にフランス仕込みの調理をほどこした料理はどれも逸品ぞろい。昼はカジュアルに、夜はバール感覚でおしゃれに食事を楽しめるお店です。
Bistro Monsieur
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 小谷 壮彦 氏 (コタニ タケヒコ)
専門ジャンル: フランス料理
フランスボーヌの2ツ星レストラン。【ル・ベナトン】で修業
1976年和歌山県出身。「辻調理師専門学校」卒業後、22才で渡仏。フランス2ツ星レストラン【ル・ベナトン】で修業する。23才で帰国し、夙川のフランス料理店や和歌山の【オテル・ド・ヨシノ】で腕を磨く。長年の夢だった「自分の店を持つこと」を実現すべく、2013年8月【Bistro Monsieur】をオープン。地元漁港で水揚げされた魚介類、地元野菜にこだわり、カジュアルなフレンチレストランを目指している。
Bistro Monsieurの店舗情報
基本情報
店名 | Bistro Monsieur |
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TEL |
050-5871-1181 0736-67-6088 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 和歌山市内方面より、県道7号線(粉河加太線)「紀泉台西入口交差点」を過ぎ、次の交差点を右に400mです。 |
住所 | 和歌山県岩出市金池12-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 第3火曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 ) |
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席数形態 | カウンター3席、4名テーブル×7、 |
駐車場 |
あり
25台分の専用駐車場があります。 |
詳細情報
こだわり |
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