『ローストビーフ』か『ステーキ』か。迷わず両方食べたいこれぞ「肉バル」!
インパクトMAXな『肉前菜6種全部盛り』や『みすじとザブトンのステーキ2種盛り』をがっつり、それともワインとともにゆったり。北千住駅から徒歩1分のここ【肉酒場ビストロ男前】では自由なチョイスができるのが魅力です。料理長イチオシの肉料理はどれもボリュームたっぷりですが、あっさり和風テイストだったり、味の変化を楽しめるソースや薬味を添えたりと心憎い配慮があります。【男前】なのにお客様は女性の方がやや多いのはそのせいかもしれません。1階にカウンター、2階に落ち着けるテーブル席などがある、いつも温かい空間です。『ローストビーフサラダ』『自家製ハンバーグ』などが選べるちょっと嬉しいお昼ごはんのセットも人気です。
肉酒場ビストロ男前 北千住店
これだけは食べてほしいベスト3
ひとり一本ずつを豪快に頬張りたい!『骨付きスペアリブ男焼き』。人数に応じて注文できます!
もう一品何か…というときにちょうどいいと女性にも人気、コスパ抜群のスペアリブです。脂身が少なめで、赤身肉のしっかりした食べ応えに満足です。
アメリカ最高峰「ブラックアンガスビーフ」の特選部位2種たっぷり、合わせて500g『2種盛り合わせ』
どちらもベストな火入れで柔らかジューシー。牛の肩甲骨の下の希少部位で赤身が旨い「ミスジ」、肩ロースの中でやや脂がのっている「ザブトン」を食べ比べて楽しめます。
自慢の肉前菜を少しずつ全部味わってください!『肉の前菜全部盛り』1人前(ご注文は2人前~)
自家製『鴨のスモーク』『ミスジのローストビーフ』などはしっとりと薄味仕立て。添えられた岩塩やわさび、ソースのおすすめの合わせ方をスタッフがご説明します。※写真は2人前の盛り合わせ
料理人 / 楠田 洋平 氏 (クスダ ヨウヘイ)
専門ジャンル:洋食全般
シンプルに丁寧に、素材の魅力を引き出す料理人
1980年8月生まれ、東京出身。調理師学校を卒業後、地元の洋食レストランで働き始め、料理の基礎から応用まで幅広く学んだ。都内のアジアン料理店での経験を経て、2010年【肉酒場 ビストロ男前】を経営する会社に入社。2号店、3号店と、会社が拡大するに伴い各店を担当。現在はリーダーシップを発揮し若手スタッフを率いるとともに、厨房で腕を振るう。その料理は一見豪快だが実は細部まで繊細に計算され丁寧に作り込まれている。
肉酒場ビストロ男前 北千住店の店舗情報
基本情報
店名 | 肉酒場ビストロ男前 北千住店 |
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TEL |
050-5871-2262 03-5284-9234 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
最寄駅 | 東京メトロ千代田線 北千住駅 徒歩1分 JR常磐線 北千住駅 徒歩3分 |
アクセス | 東京メトロ千代田線北千住駅1番出口より徒歩1分 / JR北千住駅仲町出口より徒歩3分 |
住所 | 東京都足立区千住1-33-8 大きな地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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