- プロフィール
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増田 健人 氏 マスダ ケント
一期一会を大切に。お客様への感謝の想いを一皿に込めて
1993年、静岡県生まれ。渋谷の繁盛店にて5年間修業し料理のいろはを学ぶ。その後、現在の社長の料理に対する姿勢に惚れ込み、系列店で改めて和食の基礎を学び、2017年11月オープンの新店舗【SIX KITCHEN】の料理長に抜擢される。点と点の出合いを線に繋げる為に、料理と真摯に向き合い、仕入れから盛り付けまで一貫して気を配っている。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 13年
SIX KITCHENの店舗情報
基本情報
店名 | SIX KITCHEN |
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TEL |
03-6452-5569 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線 神泉駅 徒歩2分 |
アクセス | 神泉駅下車徒歩2分、渋谷駅下車徒歩5分 |
住所 | 東京都渋谷区円山町5-14 スタービル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 月曜が祝日の場合は月曜が定休日12/30~1/6までお休み1/7から通常営業です。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 21人 ( 宴会・パーティー時 立席:21人 着席:21人 ) |
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席数形態 | 会食向けの座席あり、デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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