テッパンヤキレストランハッケイ

鉄板焼レストラン 八景

050-5870-9667

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

プレミアムディナーコース“八景” -hakkei-

19440円

店名を冠した当店最高峰のディナーコース

コース内容

●前菜 盛合せ
●お造り 盛合せ
●アワビ 鉄板焼
●国産伊勢海老半尾 鉄板焼
●フォアグラ 鉄板焼
●葉山牛あぶり握り寿司
●お口直し
●旬の三浦野菜トッピングサラダ
●葉山牛サーロインステーキ100g 季節の焼野菜添え
【下記からいずれかお選び下さい】
 ガーリックライスセット/ライスセット/ガーリックトースト
●デザート盛合せ コーヒー または 紅茶と共に

私がつくっています

松木 一正 氏

料理人
松木 一正 氏(マツキ カズマサ)

専門ジャンル: 鉄板焼

確かな目で食材を見極め、魅力を引き出すスペシャリスト

1955年11月、東京都出身。家業が飲食店だったため、料理人を志すのに迷いは無かった。武蔵野調理師学校卒業後、【ホテル龍名館東京】、【レストランTHE HOUSE OF1999】、【アメリカ紅花】、【鉄板焼ラブボック】、【リゾートホテルBEACH BUM】で働き腕を磨き上げ、【サーフサイドヴィレッジ】、【インドネシア】で料理長を務める。現在は【鉄板焼レストラン 八景】の名誉総料理長。卓越した技をふるい極上の一皿を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~16:00 (L.O.15:00)

定休日

無休

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