月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
上田 有佳里 氏 ウエダ ユカリ
ひたすら料理の道を
1991年、兵庫生まれ。幼小の頃より料理が好きで、高校は調理師の資格が取得できる学校へ進む。卒業後は製菓学校に進学し、シェフパティシエ科でお菓子づくりを学ぶ。洋菓子店に就職したのち、さらに活躍のフィールドを広げたいとカフェの門を叩き、料理の腕を磨く。そのスキルが買われ、【mother】に着任。これまで培った技術を駆使し、料理からスイーツまで、珠玉の一皿を生み出している。
- 専門ジャンル
- 洋菓子
- 経験年数
- 15年
motherの店舗情報
基本情報
| 店名 | mother |
|---|---|
| TEL |
078-242-0085 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 三宮駅 徒歩5分 |
| アクセス | 各線「三宮駅」より徒歩5分 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区磯上通8-1-16 越智ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 月曜日はランチ営業のみですが、夜のご宴会のご相談などはお気軽にお問合せください |
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://motherkobe.com |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか？
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
