050-5871-0422
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
20570円（税込）
コース内容は季節・食材の入荷状況・ご来店回数により
予告なく変更する事を予めご了承ください。
＊ディナー一例です。詳しくはHPをご覧ください。
・鳥羽産 牡蠣のシャンパンヴィネガー風味
キャヴィア添え
・ズワイ蟹のミルフイユ仕立て 蕪のクリームと
キャヴィアルージュ（鱒の卵）添え
・フォワグラのナージュ 百合根と根セロリの香り
・天然鯛の白ワイン蒸し ウニと共に
ヴェルモット酒のソース
・エゾ鹿のロース肉のロースト 黒胡椒風味
赤ワインソース
・フランス産チーズ 盛り合わせ
・季節のデザート
・食後の御飲み物と小菓子
| 2時間半以上 | ドリンク30種類以上 |
|---|---|
| デザート付き | ボリューム感あり |
| 貸切可 | カード利用可 |
※表示価格はサーヴィス料・消費税込です。
料理人
田島 福廣 氏（タジマ フクヒロ）
専門ジャンル： フランス料理
食材に愛情を注ぎ、手間を惜しまず、正統派フレンチの道を貫く
1948年、三重県出身。食通の父からの影響と高校時の夜食づくりの経験などから、料理の面白さに目覚める。京都の調理師学校で学び、洋食が主流の時代、「本物のフランス料理に憧れ」を持ち、東京の老舗【東京會館】などで修業。長年の研鑽を経て、正統派フレンチの技術と趣向を修得後、京都に移り、現在の店を1983年に創業。以来、季節食材の味をきれいに引き出した皿を繰り出し、京都フレンチの名店に育て上げる。
営業時間
定休日
月・日曜日 2020年より定休日を変更いたしました。
レ・シャンドールに行った4人の投稿から算出しています。
[四条河原町周辺/寺町/イタリアン]
[四条河原町周辺/寺町/フレンチ]
[四条河原町周辺/寺町/日本料理・懐石・会席]
[四条河原町周辺/寺町/創作和食]
[四条河原町周辺/寺町/和食]
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ディナー：25000円 ランチ：8000円 
烏丸駅 徒歩15分 
月・日曜日 
