和氣 弘典 氏 ワキ ヒロノリ
フレンチからイタリアンの料理人へ。数々の店で学んだ腕が冴える
1976年、栃木県出身。自信の親が飲食業を営んでいる事から中学生の頃には料理人になる事を決めていた。調理課がある高校を卒業し、18歳で【ラ・ロシェル】で働くも、新規でイタリアンを出店するとの事で異動。ここからイタリア料理人への道を歩き始める。その後、新宿、那須などで副料理長になり一年間のイタリア修業を経て新宿御苑の【オステリア イル レオーネ 】で料理長を経験し2016年10月【Anello】をオープン、現在に至る。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 30年
Anello[アネッロ]の店舗情報
基本情報
店名 | Anello[アネッロ] |
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TEL |
028-678-9747 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR宇都宮線 氏家駅 JR東北本線 氏家駅 |
アクセス | 氏家駅から国道4号線に向かい、馬場南の交差点で国道293号線に入って、1km弱した左側。 |
住所 | 栃木県さくら市北草川1-1-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 定休日が祝日の場合は営業、火曜日が休み |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 42人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:36人 ) |
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席数形態 | 会食向け座席あり デート向け座席あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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