ロバタヤカッパ

炉ばた家 かっぱ

小川 一人 氏 オガワ カズト

一手間加える、料理人の仕事に惚れ込んで

1964年、大阪生まれ。八百屋をしていた食い道楽の父親から「ただ、物を仕入れて売るのではなく、一手間加えて提供すればいつの時代でも通用する」との教えを受け、料理の世界に足を踏み込む。静岡市内の割烹料理店で7年修業するうちに料理の奥深さにどんどんのめり込み、その後は幅広い技術を習得すべく、様々な店で技を磨く。そして2003年、念願の店を焼津市でオープン。人気の店は、いつも客足が絶えない。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
41年

炉ばた家 かっぱの店舗情報

基本情報

店名 炉ばた家 かっぱ
TEL

054-624-0078

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR東海道本線 焼津駅
アクセス JR東海道本線「焼津駅」南口より石津中央公園方面へ車で10分
住所 静岡県焼津市石津中町22-13 地図を見る
営業時間
【月・火・木~土・祝前】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
【日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
定休日 水曜日
平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1300円

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 )
席数形態 半個室あり
会食向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~土・祝前】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
【日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)

定休日

水曜日

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