ワキッチンカンナ

和kitchenかんな

  • ジャンル スイーツ
  • 平均予算 通常:950円
  • 最寄り駅 三軒茶屋駅 徒歩12分
  • 定休日 水曜日

03-6453-2737

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

優しい甘さの手づくりシロップに、個性的で愛らしいビジュアルの“かき氷”が評判

三軒茶屋にある【和kitchenかんな】は、連日行列ができる人気の和食レストランです。皆さんのお目当ては、1年を通して供されるかき氷。『いちご牛乳』や『抹茶』、『特性バニラ牛乳』などの定番に加えて、『ティラミス』や『BC(マスカルポーネ、苺、ミルキッシュヨーグルト)』、『濃厚紫いも牛乳』といった、ここでしかお目に掛かれないオリジナリティ溢れるメニューも揃います。かき氷のシロップはすべて手づくりで、氷は純氷以外にも栃木県・日光にある「松月氷室」の天然氷を選ぶことができます。一口食べればふわふわとした氷の食感と繊細な甘さのシロップが口の中でスッと溶け、そのおいしさに思わず笑みがこぼれます。

和kitchenかんな
これだけは食べてほしいベスト3

ふわふわ氷の上にマスカルポーネがたっぷり!  “かき氷”のイメージを革新する『ティラミス』

ミルクシロップ、コーヒーシロップ、マスカルポーネ、ココアパウダーの絶妙なバランス。かき氷でありながらティラミスの味わいを見事に表現。

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ふわふわ氷の上にマスカルポーネがたっぷり!  “かき氷”のイメージを革新する『ティラミス』

まるで和菓子のような、上品な甘さを楽しめる『濃厚紫いも牛乳』

上品な甘さのシロップが絶品。散りばめた胡麻がアクセントになっています。鮮やかな色合いは、紫いもそのままの色です。

まるで和菓子のような、上品な甘さを楽しめる『濃厚紫いも牛乳』

苺シロップ×幻の苺“まりひめ”『BC(マスカルポーネ、苺、ミルキッシュヨーグルト)』

上にのった苺は和歌山の“まりひめ”。苺シロップは砂糖を加えず煮詰めた爽やかな味わいで、ヨーグルトシロップとの相性も抜群です。

苺シロップ×幻の苺“まりひめ”『BC(マスカルポーネ、苺、ミルキッシュヨーグルト)』

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料理人 / 田中 完児 氏 (タナカ カンジ)

専門ジャンル:和菓子

料理人の父の背中を見て育つうちに、飲食店経営の夢を抱く

1976年9月11日生まれ、岐阜県出身。父親は【高麗橋 吉兆 本店】で修業を積んだ料理人。料理に打ち込む父の姿を見るうちに、飲食店経営の道を志す。大学卒業後、一度は不動産会社に就職するも、心機一転、広尾の鮨店での修業を経て、29歳で祐天寺に日本料理店【のり寛】をオープン。続いて和カフェ【もちの花】を開店すると、個性的なかき氷が話題となる。2013年に、両店を統合した新業態【和kitchen かんな】を三軒茶屋に開店。

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田中 完児 氏

和kitchenかんなの店舗情報

基本情報

店名 和kitchenかんな
TEL

03-6453-2737

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩12分
東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩15分
アクセス 東急田園都市線「三軒茶屋駅」南口A出口から徒歩12分/東急田園都市線「池尻大橋駅」南口から徒歩15分
住所 東京都世田谷区下馬2-43-11 コムス下馬2F 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木・金】
11:00~19:00 (L.O.18:30) ※季節により変動あり
【土・日】
11:00~20:00 (L.O.19:30) ※季節により変動あり
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
950円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://kanna-kakigori.jp/shop/sancha.html
備考 クレジットカード利用は3000円以上のみ

このお店からのお知らせ

2017.08.24

旬味への誘いに掲載中

完熟食べごろマンゴーを使った『マンゴーかき氷 アジアンブリーズ』

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