ビヨンドビービー

ビヨンドビービー

050-5870-9042

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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一日20名様限定!!完全予約制の和牛専門店

六本木駅より徒歩3分、「肉に対して妥協をしない」をモットーに、絶品の肉料理を味わえるお店【BEYOND B.B】。こだわりの和牛は鳥取県産「田村牛」を中心に、スタッフが直接食肉市場に出向き、産地や生産者、月齢などを見極め、目利きしたものだけを仕入れています。お店の一押しは『A5和牛 雌牛の塊肉』。ずらりと並べられた塊肉の中からお好きな部位を選んで調理してもらえます。洗練された大人の街、六本木で最高級和牛×和食をお楽しみください。

ビヨンドビービー
これだけは食べてほしいベスト3

本格瓦仕様!! 瓦蕎麦 BBスタイル

都内ではなかなかお目に掛かれない郷土料理の瓦蕎麦。
BBでは極上の黒毛和牛を目の前で焼くスタイルでご用意いたします。一度食べると忘れられない食感をお楽しみ下さい。

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本格瓦仕様!! 瓦蕎麦 BBスタイル

「ロゼ色」カツレツ

厳選した「田村牛」の中から上質な脂を含んだ部位を選定し、ベストのタイミングでご提供をいたします。
トリュフ塩のアクセントが味に深みを足してくれます。

「ロゼ色」カツレツ

鳥取県産田村牛『雌牛の塊肉』

コースの最初、目の前に運ばれてきたお肉の中からお好きな部位を選ぶことができます。炭火焼や当店こだわりの焼き方で部位の旨味を最大限に引き出します。

鳥取県産田村牛『雌牛の塊肉』

料理人 / 安田 隆 氏 (ヤスダ タカシ)

専門ジャンル:和食全般

「お肉に関しては妥協しない」をモットーに、自慢の腕を振るう

1982年、福岡県生まれ。焼肉店を営む両親の下に生まれた安田氏。両親の背中を見て、自身も料理人を志した。17歳から飲食店で修業を重ね、福岡県の焼鳥店、両親の焼肉店などで活躍。上京してからは【博多水炊きもつ鍋 亀吉】の立ち上げに関わった。2015年のオープン時より【BEYOND B.B】料理長。「お肉に対しては妥協しない」をモットーに、自慢の腕を振るっている。

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安田 隆 氏

ビヨンドビービーの店舗情報

基本情報

店名 ビヨンドビービー
TEL

050-5870-9042

03-6447-1515

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ネット予約

最寄駅 都営大江戸線 六本木駅 徒歩3分
東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩8分
アクセス 都営大江戸線「六本木駅」ミッドタウン出口より徒歩3分
住所 東京都港区六本木4-11-13 ランディック六本木ビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~23:30 (L.O.23:00) 最終入店21:00
【土・日・祝】
17:00~23:30 (L.O.23:00) 最終入店21:00
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 30人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

喫煙可能なお席のご用意があります

こだわり
ホームページ http://www.beyond-bb.jp/
備考 サービス料:10%
個室料金:お一人様2000円

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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