ニホンリョウリタカハシ

日本料理 たかはし

050-5870-3984

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料理メニュー

(税込価格)

日本料理 たかはしでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

高橋 聡 氏

料理人
高橋 聡 氏(タカハシ サトシ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

経験が磨いた確かな腕と目利きでお客さまの期待に応えます

1966年、千葉県生まれ。16歳で懐石料理店での修業を始め、料亭や日本料理店で経験を積んだ。独立後は様々な企業で全国に展開する日本料理店の総料理長として、新規店の立ち上げに携わった。大手企業からの依頼を受け、東京ビッグサイトでのマグロ解体ショーなど、大規模イベントでの調理も担当している。【日本料理たかはし】では仕入れから調理まで、経験に基づいた目利きと技術でお客さまの高い要望に応えている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)ディナータイムについては、商品の在庫より変更がございます。お問い合わせの上、ご来店下さい。

定休日

水曜日

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