ダルマノテンプラテイショクヨシヅカホンテン

だるまの天ぷら定食 吉塚本店

092-622-9424

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料理メニュー

だるまの天ぷら定食 吉塚本店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

末次 誠吾 氏

料理人
末次 誠吾 氏(スエツグ セイゴ)

専門ジャンル: 和食全般

父から受け継いだ味を守る

1977年生まれ、福岡県出身。父が【だるまの天ぷら定食 吉塚本店】の2代目ということもあり、幼いころから自分は将来3代目になるんだとう気持ちをずっと持っていた。社会に出ると同時に店に入り、父から料理のことや天ぷらのことを全て学び、数年前に店を継ぎ現在に至っている。天ぷらに使用している天つゆは、2代目と3代目しか知らない完全オリジナル。この味をずっと守り続けるため日々努力している。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~21:00 (L.O.21:00)31日の営業は、14時までの営業となっております。売切次第終了となりますのでご了承下さい。

定休日

無休 火曜日が祝日の場合は翌水曜日が定休日となります。また、お盆とお正月は店休日となります。

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