ヤキトリキッチョウケングンテン

やきとり 吉鳥 健軍店

096-288-6603

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

三重野 豪 氏 ミエノ ゴウ

シンプルな焼鳥の本当のおいしさを届ける料理人

1970年、熊本市出身。社会人として海外を渡り歩く中、滞在していたニュージーランドで縁があって飲食店を引き継ぐことに。2001年にニュージーランドのクイーンズタウンに居酒屋河童をオープンした。帰国後、【やきとり吉鳥 はなれ】などで修業を重ねたのち、【やきとり吉鳥 健軍店】をオープン。シンプルな焼鳥の本当のおいしさを味わってほしいと腕をふるう料理人である。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
20年
修業したお店
【やきとり 吉鳥 はなれ】

自慢の一品

バランスを重視した取り合わせ『吉鳥おすすめコース』

私たちは焼鳥屋。おすすめを尋ねられたら胸を張って「焼鳥」と答えます。どの部位も同じように大切に心を込めて焼いていますので、まずは鳥の身や内臓、野菜などをバランスよく取り揃えた食べやすいコースをどうぞ。

こだわりの食材

国産の朝引き鶏のフレッシュな歯ごたえをご堪能ください

新鮮な鶏のプリプリとした歯ごたえは格別なもの。その真髄を味わっていただくため、できる限り国産の、それも近場の朝引き鶏を仕入れるようにしています。鮮度にこだわった鶏の旨みをお楽しみください。

こだわり食材
鶏肉全般

おもてなしの流儀

お客様には極上の時間をゆったり楽しく過ごしてもらいたい

店内では楽しく過ごしていただきたいと、基本的にお客様とのコミュニケーションを大切にしていますので、お気軽に声をおかけください。もちろん、お客様の様子次第で臨機応変に対応いたします。

デートや女性グループに最適。ちょっぴりオシャレに焼鳥をどうぞ

シンプルモダンでおしゃれな雰囲気の中で語らえるお店です。大人デートや女子会、あるいは大切な取引先の接待などにご利用ください。もちろんお一人様でもOK。12名様までのお席がご用意できます。

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

水曜日

やきとり 吉鳥 健軍店に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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