リストランテマルテッロ

Ristorante Martello(リストランテ マルテッロ)

050-5263-9497

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

平成29年11月1日、菜根より移転オープン。

東北の食材をたっぷりと使ったイタリア料理を堪能できる、おしゃれなリストランテ。 郡山の新駅【富田駅】より、徒歩でのご利用も出来ます。 三陸の海の幸や旬の野菜をふんだんに取り入れた一皿や、こだわりの手打ちのパスタなど魅力溢れるシェフのスペシャリテ。食材のポテンシャルを引き出し、素材ごとの特徴を重ねていくことで、素晴らしいハーモニーを奏でています。店内は、木とレンガがふんだんに使われ、居心地の良い時間を過ごせる和やかな空間です。仕事帰りにふらりと立ち寄り一人の食事やワインバーとして、個室は仲間や家族の集まりなど、シーンを問わず訪れたい素敵な一軒です。

Ristorante Martello(リストランテ マルテッロ)
これだけは食べてほしいベスト3

旬の味覚の美しさと美味しさが散りばめられた『本日の前菜盛り合わせ』

2名ほどのボリュームがあるオープニングに最適なメニュー。炭火焼にした自家製のセミドライソーセージをメインに、魚や野菜など彩り豊かに盛り付けされています。ワインとのペアリングを楽しめる素敵な一皿。

メニューを見る

旬の味覚の美しさと美味しさが散りばめられた『本日の前菜盛り合わせ』

じっくりと火を入れ、凝縮された旨みと風味を堪能できる『炭火焼』

2名程のボリュームですが、グループでシェアする時には、ボリュームアップのアレンジもできます。お肉だけでなく、旬の魚介もオーダーが可能。

じっくりと火を入れ、凝縮された旨みと風味を堪能できる『炭火焼』

手打ちのパスタにしっかりと絡めて味わいたい『ボロネーゼ パッパルデッレ』

丁寧に手間暇を惜しまずつくり上げることで、ぜいたくな和牛の美味しさを余すことなく引き出しているこだわりのラグーソース。麺はパッパルデッレやタリアテッレなど、手打ちパスタの入荷状況により変化します。

手打ちのパスタにしっかりと絡めて味わいたい『ボロネーゼ パッパルデッレ』

料理人 / 村上 悟 氏 (ムラカミ サトル)

専門ジャンル:イタリア料理

誰もが身近に感じる「食」をつくり上げていくオーナーシェフ

1974年、福島県出身。身近に感じられる「食」というジャンルと、ものづくりへの興味が重なり、料理人を志す。調理師学校を卒業後は、仙台市内のフランス料理レストランへ就職。その後、ホテルで更に腕を磨く。元々、パスタが好きであったことや、バリエーション豊富なメニューを楽しめること、お客様との距離の近さに魅力を感じイタリア料理へと転向。2010年4月、オーナーシェフとして【Ristorante Martello】をオープン。

プロフィールを見る

村上 悟 氏

Ristorante Martello(リストランテ マルテッロ)の店舗情報

基本情報

店名 Ristorante Martello(リストランテ マルテッロ)
TEL

050-5263-9497

024-973-8611

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR線 郡山富田駅 徒歩10分
JR線 郡山駅 徒歩40分
アクセス 天ぷら佐久間さん、上り口(右手)。
住所 福島県郡山市富田東1丁目368番地 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 水曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円

設備情報

キャパシティ 38人 ( 宴会・パーティー時 着席:38人 )
席数形態 個室/10名様まで
駐車場 あり

14台分御座います。近隣住宅地のため、乗り合わせでのご来店にご協力をお願いいたします。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2017.04.14

四季折々の食材をふんだんに取り入れた料理とワインをご提案

春風がそよぐ素敵な季節にふさわしいメニューをご用意しております。春夏秋冬を目でも味わいでも楽しんでいただける期間限定の一皿。料理とのペアリングに最適なワインも揃っております。

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