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井澤 洋文 氏 イザワ ヒロフミ
（店長）
ものづくりの醍醐味、人と向き合うことのやりがいに魅せられて
1965年、兵庫県出身。元々は設計事務所で働いていたが、地元の先輩の誘いがあり、野菜にこだわる飲食店の経営に携わることになり飲食業界へ。設計の仕事で自分の引いた図面が形になるのが嬉しかったが、料理の世界もものづくりの醍醐味があった。また、お客様との対話の面白さや、お客様から寄せられる喜びの言葉が嬉しく、人と向き合うこと、食事時間を楽しんでいただくことにもやりがいを感じている。
「感謝の気持ち」を大切に
お客様にお店を選んでいただいたということは、とてもありがたいことです。言葉遣いや目線の位置などの基本的なことを大事にしながら、お客様の気持ちを考えて行動することを心がけています。
営業時間
定休日
日曜日 31日、1月1日は定休日です。
[姫路/和食]
[姫路/和食]
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[姫路/和食]
[姫路/和食]
[姫路/和食]
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[姫路/焼肉]
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[姫路/和食]
[加古川/イタリアン]
[加古川/イタリアン]
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[加古川/焼肉]
[姫路/和食、鉄板焼き、居酒屋]
[姫路/創作和食、居酒屋、創作料理]
[姫路/居酒屋、和食、創作和食]
[姫路/居酒屋、焼鳥・串焼き、創作料理]
[姫路/和食]
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通常：5500円 
姫路駅 徒歩10分 
日曜日 