ピザリンネ

Pizzaリンネ

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料理メニュー

Pizzaリンネでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

佐藤 謙光(法名)  氏

料理人
佐藤 謙光(法名)  氏(サトウ ケンコウ)

専門ジャンル: イタリア料理

大工職人からピザ職人へ。つくったもので笑顔を生み出したい

1966年、栃木県生まれ。学卒後、会社員として働くが、22歳の時に義父の誘いで大工職人へ。27年間住宅建築に携わってきたが、2014年、仕事中に重傷を負いその道を断念する。幼い頃から好きだった料理の道に進むことを決心。義母(オーナー)の後押しもあり、イタリア料理店でピザのレクチャーを受ける。自宅に窯をつくり「美味しいピザ」を研究。2017年12月24日、【Pizzaリンネ】をオープン。山伏(僧侶)としても日光で活動中。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)

定休日

月曜日

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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