寿司割烹酒場 ゐまる | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

寿司割烹酒場　ゐまるでこれだけは食べてほしいベスト３

3種類の赤酢を使い丁寧に握った本格的な江戸前寿司

3種類の赤酢をブレンドした酢飯を使って握りを提供しています。注文を受けてから一貫ずつ丁寧に作る握りは、『おまかせ握り5貫』『本日のいいとこ握り7貫』などを用意。本格的な江戸前寿司が味わえます。

全国から仕入れた新鮮な魚介類を使った料理の数々

新鮮な旬の魚介類を全国から仕入れ、お造りだけでなく、焼いたり、煮たり、揚げたり、様々な調理法で提供しています。『旬の魚のなめろう』『白子の天ぷら』『寒鰆と米茄子の煮おろし』などがおすすめです。

旬の食材や枠にとらわれない創作的な和食料理

『若鶏唐揚げしば漬けタルタルソース』『和牛のフォアグラの握り』など、洋食のテイストを取り入れた一風変わった創作和食料理が味わえます。旬の食材も取り入れたメニューも用意。

お造り・握り

• 造り盛り合わせ　3種

  1290円

• 　　　〃　　　　5種

  1980円

• ----------握りセット----------
• 

  3種類の赤酢を使い丁寧に握った本格的な江戸前寿司

  3種類の赤酢をブレンドした酢飯を使って握りを提供しています。注文を受けてから一貫ずつ丁寧に作る握りは、『おまかせ握り5貫』『本日のいいとこ握り7貫』などを用意。本格的な江戸前寿司が味わえます。
• 

  おまかせ握り　5貫

  （本マグロ赤身、寒ブリ等）

  990円

• おまかせ握り　7貫

  （本マグロ赤身、寒ブリ等）

  1290円

• 本日のいいとこ握り　5貫

  （本マグロ、中トロ、イクラ、ウニ等）

  1990円

• 本日のいいとこ握り　7貫

  （本マグロ、中トロ、イクラ、ウニ等）

  2490円

• ------------------------------
• 

  和牛とフォアグラの握り

  一貫　450円　

• 　◎お好み握り一貫から、巻物各種も御用意あります。

冷菜

• 

  全国から仕入れた新鮮な魚介類を使った料理の数々

  新鮮な旬の魚介類を全国から仕入れ、お造りだけでなく、焼いたり、煮たり、揚げたり、様々な調理法で提供しています。『旬の魚のなめろう』『白子の天ぷら』『寒鰆と米茄子の煮おろし』などがおすすめです。
• 桜海老とほうれん草

  490円

• アン肝　二種盛り

  590円

• 

  白子の春菊ポン酢ソース

  590円

• 鰤とろ炙り特製薬味のせ

  790円

• 

  九条ねぎとじゃこのサラダ

  590円

• 

  旬の魚のなめろう

  590円

温菜

• 

  旬の食材や枠にとらわれない創作的な和食料理

  『若鶏唐揚げしば漬けタルタルソース』『和牛のフォアグラの握り』など、洋食のテイストを取り入れた一風変わった創作和食料理が味わえます。旬の食材も取り入れたメニューも用意。
• 揚げたて厚揚げ

  490円

• 白子の天ぷら

  690円

• 

  季節のかき揚げ

  時価

• 

  若鶏唐揚げ　しば漬タルタルソース

  590円

• 寒鰆と米茄子の煮おろし

  790円

• 海老真丈の菜花巻き揚げ

  790円

• ふわふわ出巻玉子

  690円

• 

  米茄子の二色味噌田楽

  690円

御飯物

• 稲庭うどん

  590円

• 海鮮ひつまぶし

  890円

• なめたまご飯

  690円

• 生海苔味噌汁

  290円

デザート

• 

  手作りわらびもち（数量限定）

  490円

• コーヒーブラマンジェ

  490円

• 柚子シャーベット

  390円

• 　
• 　

  　　※価格は全て税抜き価格です。

寿司割烹酒場　ゐまるの店舗情報