本格焼肉 黒船 本店 | 料理メニュー

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本格焼肉　黒船　本店でこれだけは食べてほしいベスト３

『黒船カルビ』は均等に入った美しいサシを持つ

看板メニューであり、リーズナブルに上質な肉を味わえるお得なメニューです。カルビは、肋骨周囲の部位のことで、サシが均等に美しく入り、脂本来の甘さとしっかりとした肉の旨味を楽しめます。

1,430円

上質の脂が乗ったクセになる食感『上タン塩』

タンの根元にある部位の上タンは、ノリのいい脂を持ち、クセになる食感と病みつきになる旨味が特徴です。焼肉好きの間で、タン塩が人気なので、そのニーズに応えたメニュー。

1,793円

一番旨い肉がついている部位『骨付きカルビ』(タレ・塩)

【本格焼肉 黒船 本店】の社長も一押しの『骨付きカルビ』。ボリュームがあって、他店ではなかなか味わえない特におすすめのメニューです。骨周辺の肉だからこそ極上の旨味が楽しめる部位。

2,068円

◆コースメニュー

• 船長コース

  6,380円

• 黒船コース

  5,280円

• 大船コース

  4,180円

• 　　　…詳細は『コース』ページをご覧下さい

新メニュー　(令和5年4月時点)　※和牛中落ちカルビ追加

• ザブトン

  ＊数量限定
  
  綺麗な霜降りが特徴的な希少部位。
  食感は柔らかく噛むほどに旨味が口の中に広がります。

  2,915円

• 至高の和牛ハラミ

  ＊数量限定
  
  牛の横隔膜で上質なものほど厚みがあり、サシが入っています。　柔らかい食感と脂の甘味、肉の旨味をお楽しみください。

  3,350円

• 上ロース(卵付)

  厳選した和牛の薄切りをサッと炙って特製割り下入り卵に絡めてお召し上がりください。　とろける脂が口の中いっぱいに広がる贅沢な一品です。

  2,530円

• 信州すわ味豚ステーキ【約150ｇ】

  売り切れ必至！　ビタミンB1たっぷり、ヘルシーな女性に人気のすわ味豚。

  1,815円

• 和牛中落ちカルビ

  1,375円

◆牛焼

• 

  『黒船カルビ』は均等に入った美しいサシを持つ

  看板メニューであり、リーズナブルに上質な肉を味わえるお得なメニューです。カルビは、肋骨周囲の部位のことで、サシが均等に美しく入り、脂本来の甘さとしっかりとした肉の旨味を楽しめます。

  1,430円

• 信州牛味噌カルビ

  1,540円

• 並ゲタカルビ

  1,210円

• 

  一番旨い肉がついている部位『骨付きカルビ』(タレ・塩)

  【本格焼肉 黒船 本店】の社長も一押しの『骨付きカルビ』。ボリュームがあって、他店ではなかなか味わえない特におすすめのメニューです。骨周辺の肉だからこそ極上の旨味が楽しめる部位。

  2,068円

• 和牛上カルビ

  2,475円

• 和牛特上カルビ

  ＊数量限定

  3,465円

• 

  俵漬カルビ

  ＊数量限定

  2,563円

• 和牛ササミ

  ＊数量限定

  2,640円

• 和牛カイノミ

  ＊数量限定

  3,300円

• 和牛上ハラミ

  2,750円

• ハラミ

  ※毎月肉の日(29日・2/9)は
  　1テーブル1皿のみ980円(税込)！
  
  　2皿目以後は通常料金となります。

  1,540円

• サガリ

  1,210円

• 

  上質の脂が乗ったクセになる食感『上タン塩』

  タンの根元にある部位の上タンは、ノリのいい脂を持ち、クセになる食感と病みつきになる旨味が特徴です。焼肉好きの間で、タン塩が人気なので、そのニーズに応えたメニュー。

  1,793円

• 厚切り上タン塩

  3,289円

• 和牛黒船ロース

  1,650円

• 

  和牛上ロース

  2,398円

• 岩塩プレート焼き上ロース

  2,640円

• 和牛ランプ

  ＊数量限定

  2,420円

• 和牛イチボ

  ＊数量限定

  2,420円

• 和牛トモサンカク

  ＊数量限定

  2,420円

• 焼きサーロインステーキ　（200g）

  2,420円

• 特撰A5サーロインステーキ

  200g　7,260円

• 　　　　　　〃

  300g　10,890円

• 

  牛・黒船三種盛り

  3,520円

• 牛・豚おまかせ四種盛り

  3,740円

◆すわ味豚・鶏・羊焼

• すわ味豚（諏訪の地豚）

  1,265円

• 豚カルビ

  891円

• 

  豚ロース

  935円

• 豚トロ

  968円

• 信州上田地鶏　真田丸

  (タレor塩)

  1,375円

• 岩手いわい地鶏

  (タレor塩)

  935円

• 鶏セセリ

  891円

• 鶏なんこつ

  858円

• ラム

  1,210円

• 味噌ジンギス

  1,045円

◆ホルモン焼

• 和牛ホルモン

  (タレor塩)

  935円

• レバー

  880円

• コブチャン

  935円

• トロホルモン

  935円

• 上ミノ

  1,265円

• 豚ホルモン

  858円

• シロコロ豚ホルモン

  990円

• おまかせホルモン三種盛り

  1,375円

◆野菜・漬物

• 薬味　黒船オリジナルねぎにんにく

  165円

• 生卵1個

  55円

• 長ねぎ焼き

  385円

• ニンニク焼き

  385円

• 野菜山

  385円

• 野菜盛り焼き

  693円

• 黒船サラダ

  726円

• サンチュ

  605円

• ニンニクキャベツ

  638円

• 黒船キムチ

  506円

• カクテキ

  506円

• オイキムチ

  506円

• キムチ三種盛り

  　　（キムチ・カクテキ・オイキムチ）

  880円

• おしんこ三種盛り

  　　（野沢菜・たくあん・しば漬け）

  495円

◆一品・刺身

• 生ユッケ【黒毛和牛A5（60g）】

  ＊数量限定

  2,200円

• 馬刺（赤身）【特ダレ】

  1,650円

• センマイ

  990円

• 自家製チャンジャ

  638円

• キムチやっこ

  440円

• 冷しトマト

  440円

• 韓国のり

  264円

• ナムル盛り合わせ

  528円

• 枝豆

  286円

• 豚足

  913円

◆海鮮

• えび

  880円

• ホタテ

  1,100円

• イカ

  770円

◆御飯物

• 半ライス

  231円

• ライス

  341円

• ライス大盛り

  451円

• ビビンバ（スープ付）

  1,034円

• 

  石焼きビビンバ（スープ付）

  1,298円

• ユッケジャンクッパ

  1,155円

• カルビクッパ

  979円

• クッパ

  880円

• おにぎり2個（おしんこ付）

  ※具なしのシンプルなごま塩おにぎりです。

  385円

◆麺・鍋・スープ

• たまごスープ

  583円

• わかめスープ

  583円

• 野菜スープ

  583円

• カルビスープ

  759円

• ユッケジャンスープ

  902円

• アサリ豆腐チゲ

  1,210円

• 

  カルビうどん

  935円

• 

  冷麺

  ＊麺にそば粉を含む

  1,045円

• みそ汁

  198円

◆デザート

• アイスクリーム

  275円

本格焼肉　黒船　本店の店舗情報