プロフィール
- 私がオススメするお店
浅枝 将士 氏 アサエダ マサシ
「自分もおいしい料理をつくりたい」と料理人の道に進む
1990年、広島県生まれ。当初は接客に興味があり、22歳の時に【活海老バル orb】に勤務。しかし先輩のつくったまかない料理に衝撃を受け、「自分もこんなおいしい料理をつくれるようになりたい」と料理を始める。中華料理店に2年、多国籍料理店で2年勤務し、現在は【pit master VAMOS】で調理を担当。生産者の愛情のこもった食材に思いをはせ、感謝しながら料理をつくることを心がけている。
- 専門ジャンル
- アメリカ・カナダ料理
- 経験年数
- 14年
pit master VAMOSの店舗情報
基本情報
| 店名 | pit master VAMOS |
|---|---|
| TEL |
06-6131-4952 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR環状線 福島駅 徒歩3分 JR東西線 新福島駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR環状線福島駅を降り、改札口を右へ折れて高架沿いを西(右手)へまっすぐ、高架下にあります。 |
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島8-1-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:50人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.pitmaster-vamos.com/ |
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