エイスシーオイスターバーハンキュウグランドビルテン

8TH SEA OYSTER Bar阪急グランドビル店

050-3647-0324

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【ランチ限定】オイスターコース スペシャル※要前日ご予約

3950円(税込)

メインが選べる、ランチ限定オイスターコース スペシャルをご用意いたしました!

メインが選べる、ランチ限定オイスターコース スペシャルをご用意いたしました!

※画像はイメージです。

コース内容

□乾杯スパークリングワイン付き

※ソフトドリンクに変更可能
オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャエール、ウーロン茶など

~メニュー内容~


■Cold oyster plate
生牡蠣プレート
・旬の生牡蠣 1P

■Salad
春野菜のバーニャフレッダ~アンチョビのソース~

■Soup
牡蠣だしのスープ

■Appetizer
牡蠣のマリネ3種
・しらす&酢橘おろし
・いくら&白だしジュレ
・スモークサーモン&アボカドソース

■Hot oyster plate
ホットプレート
・香草ガーリックバターの焼牡蠣
・カキフライ 各1P

■Main dish (下記より1種お選びください。)
1 シラスと九条ネギのペペロンチーノパスタ
2 牡蠣のレモンクリームソースパスタ
3 牡蠣とほうれん草のオマールクリームソースパスタ
4 牡蠣とチーズのクリームグラタン
5 イカ墨のリゾット
6 牡蠣のウニクリームのリゾット


※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

こだわりポイント

カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:00~15:00

滞在可能時間:1時間30分

備考

※ご予約内容は、1グループ同じ内容で承ります。
※要2日までのご予約制 ご利用人数分でのご予約となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※当日キャンセルの場合は店舗に直接ご連絡してください。

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私がつくっています

孫 源階 氏

料理人
孫 源階 氏(ソン ゲンカイ)

専門ジャンル: 洋食全般

留学生として来日。アルバイトを通して、料理の世界に興味を持つ

1985年、中国生まれ。中国からの留学生として大学に通っていた時に、飲食店でアルバイトをし始めた。その時の経験を通して、料理人としての仕事に魅力を感じ、お客様を喜ばせるような料理を提供したいと思うようになる。2013年より現在の会社に入社。【梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店】ではシェフに就任し、多彩な牡蠣料理を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
【月~木・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【金~日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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この情報は2026年3月6日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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