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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 新橋/汐留
フレンチ
会食で
平均予算:ディナー:22000円 ランチ:10000円
私がオススメする理由
高校生のとき、当店で見習いをしていた杉本敬三氏のお店です。見習いに来ていた頃から、料理の天才だと思っていた方です。料理には、厳選した最高級の食材が使われ、ペアリングされるワインも最高級のものだけというこだわりいよう。それ相応の値段がかかりますが、日本におけるフランス料理のなかでトップだと思っています。
2016.10.16 up
北海道 旭川
フレンチ
会食で
平均予算:ディナー:12000円 ランチ:12000円
私がオススメする理由
旭川駅から徒歩10分ほどの場所にあるフランス料理店【ル ビストロ メランジェ】は、以前、当店でスーシェフをしていた河原正典氏のお店です。北海道の食材を使ったフレンチは長年地元に愛されています。ミシュラン掲載店でありながらカジュアルな雰囲気で楽しめるビストロで、ゆったりとおいしい料理を味わいたい方にぴったりです。
2016.10.16 up
お店の関係者様へ
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私がオススメする理由
高松市郷東町、香西駅から徒歩10分ほどの場所にあるフレンチ【トモシロイノウエ】。山の上にある雰囲気の良い日本家屋は、眺めも良く、デートにぴったりです。東京で10年間、店を出していた方なので、料理もとてもおいしいものばかりです。