スシサカナショウクリヤ

鮨・肴匠 くりや

011-866-5055

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安藤 敏也 氏 アンドウ トシヤ

ここでしか生まれない逸品をつくるため、俺の流儀で突き進む

1971年、北海道生まれ。高校卒業後、料理人になるべく飲食系の会社へ就職し、和食・洋食の両方に携わる。仕事は安定するも、自分の望む料理スタイルとは違うため退職。様々な仕事に携わり、1999年には念願の鮨屋入店。2007年に独立、最初はカウンター割烹のスタイルにて開業。2015年、縁あって現在の場所に移転。長年温め続けてきた、鮨をメインとした板前割烹として再スタート切る。

専門ジャンル
寿司
経験年数
35年

鮨・肴匠 くりやの店舗情報

基本情報

店名 鮨・肴匠 くりや
TEL

011-866-5055

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 札幌市営地下鉄東西線 南郷7丁目駅 徒歩4分
アクセス 南郷7丁目駅3番出口から徒歩4分。水源池通を本郷通に向かい北東に進み、本郷通を右折した左手です。
住所 北海道札幌市白石区本郷通8丁目北1-22 石田ビル2F 地図を見る
営業時間
【日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.19:00)
【火~土・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.19:00)
定休日 月曜日

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平均予算
【通常】
10000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 8人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://r.goope.jp/curiya/

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営業時間・定休日

営業時間

【日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.19:00)
【火~土・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.19:00)

定休日

月曜日

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