カッポウマツヒデ

割烹 松秀

050-5263-7513

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

四季折々の食材でつくる日本料理。自然に癒されながら、記憶に残る食事を

柔らかな光と水のせせらぎと新緑に癒されながら、旬の食材をふんだんに取り入れた日本料理が堪能できるお店です。味だけでなく演出にもこだわった料理では、四季の移り変わりを目と舌で楽しめます。最大16人まで利用可能な個室もあり、接待・会食などのビジネスシーンや、両家の顔合わせなどの晴れの日の利用もおすすめです。季節の食材をあしらった華やかな料理は、家族でのお祝いごとにもうってつけです。個室では人目を気にせず食事ができるので子供連れも安心して利用ができます。【割烹 松秀】で食事をしたことは家族にとっての良き思い出として、いつまでも記憶に残ることでしょう。

割烹 松秀
これだけは食べてほしいベスト3

『豊後牛会席』

メニューを見る

『豊後牛会席』

旬を散りばめた記憶に残る『御造里』

季節感を大切にした見た目も鮮やかなお造り。旬の食材が散りばめられた記憶に残るひと品です。

旬を散りばめた記憶に残る『御造里』

一周年記念「県産温泉うなぎとおおいた豊後牛”頂”炭火焼き会席

周年記念特別メニュー!!
杵築の新名産【温泉うなぎ】と【おおいた豊後牛”頂”】を一緒に味わえる贅沢な会席

※6/30までの期間限定

一周年記念「県産温泉うなぎとおおいた豊後牛”頂”炭火焼き会席

料理人 / 杉本 考基 氏 (スギモト タカキ)

専門ジャンル:和食全般

日本料理の美味しさに触れ、料理人に憧れを抱く

1981年、大分県生まれ。学生時代にしていた旅館でのアルバイトを通して、日本料理の美味しさ・素晴らしさに触れ、料理人に憧れを抱くようになる。旅館・ホテル・割烹料理店・創作料理店など和食を中心に12年間修行を重ね【松秀】へ。現在に至る。

プロフィールを見る

杉本 考基 氏

割烹 松秀の店舗情報

基本情報

店名 割烹 松秀
TEL

050-5263-7513

0977-66-8833

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR日豊本線 別府大学駅 徒歩10分
アクセス 日豊本線「別府駅」より、タクシーで15分 APU方面バス「亀川バイパス入り口」下車 徒歩2分
住所 大分県別府市上人ケ浜町5-32 GAHAMAterrace1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ディナー 18:00〜22:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 78人 ( 宴会・パーティー時 立席:16人 着席:12人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

喫煙所あり

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 駐車場あり
  • バリアフリー
  • 10名席あり
  • お子様・キッズメニューあり
  • Free Wi-Fi利用可
  • カウンター席あり
ホームページ http://https://gahamaterrace.com/restaurant/kappou.html

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