トウエンテイ

桃園亭

050-5263-7259

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旬の食材の旨さを生かした老舗中華の逸品!自家製調味料で生み出す独自の味わいを満喫

オープンから40年の老舗中華料理店【桃園亭(トウエンテイ)】。朝に仕入れた季節の魚介を、その日の料理に使う。食材本来の旨さを引き出しながら、手づくりのラー油、甜麺醤、チリソースなどの自家製調味料で、この店ならではの逸品に仕上げる。魚介をはじめとする食材の鮮度と旬、オリジナルの旨さが老舗の”こだわり”です。店では、厳選ふかひれの旨みが楽しめる『気仙沼産ふかひれ姿煮』、自家製甜麺醤が決め手の『北京ダック』、パリパリなのにモッチリ食感もある錦糸卵で巻いた『関西風春巻き』をはじめ、海鮮・肉料理、点心など多様なメニューを用意。また、掘りごたつの個室も完備。一味違う中華を味わいたい時に、覗いてみたい店です。

桃園亭
これだけは食べてほしいベスト3

抜群の旨みと程よい歯ごたえ『気仙沼産ふかひれ姿煮』

総料理長自ら市場に足を運び、上質の気仙沼産ふかひれを厳選。選りすぐりのふかひれでつくった姿煮は、味わい深い逸品です。

メニューを見る

抜群の旨みと程よい歯ごたえ『気仙沼産ふかひれ姿煮』

パリパリなのに、モチモチ!? クセになる『関西風春巻き』

貝柱など7種類の具材を錦糸卵で巻いて揚げた春巻き。揚げたてのパリパリ感と、錦糸卵のモチモチ食感の両方を楽しめます。

パリパリなのに、モチモチ!? クセになる『関西風春巻き』

自家製甜麺醤で旨さ引き立つ『北京ダック』 

パリパリに揚げた北京ダックを皮に包み、自家製甜麺醤につけていただきます。半羽3240円、1羽6480円。

自家製甜麺醤で旨さ引き立つ『北京ダック』 

料理人 / 林 良一 氏 (ハヤシ リョウイチ)

専門ジャンル:北京料理

「料理好き」が高じて料理人の道へ

1946年、広島生まれ。子どもの頃から料理を食べるのも、つくるのも好きだった。知人に料理人がいたこともあり、自然に料理の世界へ。料理人人生の振り出しは大阪の東洋ホテル。ここで6年基礎から厳しく叩き込まれた。その後、名古屋の東洋飯店で料理長を8年。そして約40年前に独立、【桃園亭】をオープン。お客様の「美味しい」と笑顔を糧に腕をふるい、気が付けば老舗と呼ばれるまでに。今も、美味しい一皿を目指し、厨房に立つ。

プロフィールを見る

林 良一 氏

桃園亭の店舗情報

基本情報

店名 桃園亭
TEL

050-5263-7259

052-802-3481

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 地下鉄鶴舞線 原駅 徒歩12分
アクセス 地下鉄鶴舞線原駅より徒歩12分
住所 愛知県名古屋市天白区原5-1104 コーポ原田103 大きな地図を見る
営業時間
17:00〜21:00 (L.O.21:00)
【平日】
ランチ 11:00〜14:00 (L.O.14:00)
【土・日・祝・祝前】
ランチ 11:00〜14:15 (L.O.14:15)
定休日 無休
※お昼の営業時間が平日と土日祝とで異なります。※正月、GW、お盆過ぎはお休みをいただきます。

お支払い情報

平均予算
【通常】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:55人 )
席数形態 テーブル・個室・お座敷・掘りごたつ
駐車場 あり

無料25台

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

一部禁煙

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • ランチメニューあり
  • テイクアウト可

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