ウオテツ

魚鉄

050-5384-2202

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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テイクアウトあり

テイクアウトの注文可能です

テイクアウトは11:00~19:00まで対応しています、電話またはFAXで受け付けております。

座敷がある

趣のある和のしつらえ。ゆっくり過ごせる席の造りが嬉しい

足元を心配せず利用できる掘りごたつ式のお座敷や、趣を損なうことのないよう造られたテーブル席など、長い時間でも足を伸ばしゆっくりと過ごすことができるよう配慮されています。

個室がある

和やかな時が流れる和室。平日はお部屋のレンタルも可能

喧騒から逃れて静かに過ごすことができる個室。平日は人数分の料理を注文することでお部屋が借りられます(有料)。ミーティングや稽古事の発表など幅広く利用できるようなレンタル品もあります。

接待・会食におすすめ

外せない接待におすすめ。静かで趣ある雰囲気の日本料理店

個室完備で周囲の目も気にならず、接待向きの雰囲気です。和室でも掘りごたつ式になっているので、ゆったりと寛いで過ごすことができます。数多くの接待をもてなしてきた魚鉄なら、安心して任せられるはずです。

女子会におすすめ

日本の趣に触れて感性を磨く大人の「日本料理女子会」のススメ

綺麗な器、繊細かつ華やかな手仕事や盛り付けなどを目で見て楽しみ、食材の味や香りで季節を感じて。いつもとは違う日本人としての感覚を磨く大人の女子会はいかがでしょうか。

結納・顔合わせにおすすめ

慶事・婚礼・長寿祝い・お食い初めなど、人生の節目のお祝いに

佳き日にふさわしい、華を添える美味しい日本料理の数々を。結婚披露宴も可能です。お土産やお赤飯も、事前の相談で準備が可能です。仕出しを行っている魚鉄ならではのサービスです。

宴会におすすめ

普段の食事から記念日、慶事、接待まで。知っていると心強い一軒

会席コースは2名から可能。200名の宴会まで人数に合わせた個室宴会も可能です。会席コースを団体利用すると送迎バスの利用も可能な場合があるので、利用条件などは事前に、お早めにお店にお問い合わせください。

くつろげる雰囲気

広々としたお席

大人数でも十分な距離が保てる広々とした店内は、様々なシーンでお使いいただけます。ゆったりとしたひと時をお過ごしください。

旬の食材にこだわっている

移ろう季節を感じる料理

旬の鮮魚や野菜は長年仕入れを務める担当者が目利きをして仕入れています。月替わり「会席コース」は宴会におすすめです。

国産食材にこだわっている

旬の魚介類

愛知県の地魚や各地の魚介類を毎日仕入れております。その時、旬の魚介類を魚鉄に来てお召し上がりください。

感染症対策に取り組んでいる

衛生対策に取り組んでいます

スタッフのマスク着用、アルコール消毒液の設置など、徹底した衛生対策を心掛けています。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

杉山 福夫 氏

料理人
杉山 福夫 氏(スギヤマ フクオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

幼馴染の影響で料理人に。学校の講師も務め日本料理を広めている

1959年生まれ、静岡県出身。子供の頃から料理に興味があり様々なアレンジをしていた。ある時、幼馴染に誘われてホテルの調理場に入る。そこから名古屋へ移り、さらにホテルで37年ほど日本料理人としての経験を積み、料理長へ。現在は若い人たちに日本料理を広めるべく料理人の育成にも力を入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【月・水~日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:30)

定休日

火曜日 第4水曜日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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