Trattoria ALBERO なんば/イタリアンネット予約可

テレビ出演多数！　お客様から選ばれる人気のお店、実力派シェフが織りなすイタリアン

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ご予算3,500円～OK！　ヒトサラ限定単品飲み放題1500円。石畳を配した中庭を抜けてエントランスをくぐると、天井が高く開放的な空間が目の前に。漁港直送の魚や採れたて野菜など、厳選食材を使った料理が評判のイタリアンレストランです。オーナーシェフは、大阪の一流店で腕を磨いた実力派。もとはフレンチ出身とあって、豪快な料理のなかにも、繊細な技やセンスが感じられます。魚介のうまみが凝縮した『アクアパッツァ』や、小麦の甘みが生きた手打ちパスタのほか、豪快な『Tボーンステーキ』も絶品。キッズスペースやテラス席もあるので、子どもや愛犬と一緒に訪れても安心です。

Trattoria　ALBERO
これだけは食べてほしいベスト３

本日の乾麺パスタ

内容はスタッフにご確認くださいませ。

メニューを見る

2つの部位を同時に味わえる欲張りな『Tボーンステーキ炭火焼』1ポンド　450g（2～3人前）

T字型の骨の両側にフィレとサーロインが並び、それぞれに異なる風味や食感が楽しめる逸品。炭火でじっくり火を通した肉塊は香ばしく、噛むほどにジューシーな味が広がります。イタリアンBBQソースで。

魚介の味がギュッと凝縮『塩水漬けにした鮮魚のアクアパッツァ』（2人前）

塩水漬けにしてうまみを凝縮した魚を、貝類や野菜と一緒にオーブンで蒸し煮に。魚介のエキスが溶け出して、たっぷりの具材と絶妙のハーモニーを奏でます。魚の種類は季節により変わり、夏はハモが登場します。

料理人 / 小谷　達氏（オダニ　タツ）

専門ジャンル：イタリア料理

フレンチからイタリアンへ転身。研究熱心な姿勢を貫く料理人

1980年、高知県生まれ。料理の専門学校を卒業後、フレンチの道へ。肉料理の勉強のために焼肉店でも修業するなど、つねに熱い探求心を持ち続ける。その後、日本と同じ麺文化を持つイタリア料理に惹かれ、渡伊して職を探すも失敗。その挫折をバネに一念発起し、大阪の高級イタリアン【ポンテ　ベッキオ】の門を叩き、4年半研鑽を積む。2016年2月に満を持して独立。豊富な経験に裏打ちされた料理が好評を博す。

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Trattoria　ALBEROの店舗情報

基本情報

店名	Trattoria　ALBERO
TEL	050-5384-8367 06-6561-1684 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	大阪メトロ千日前線桜川駅徒歩2分阪神なんば線桜川駅徒歩5分
アクセス	大阪メトロ千日前線「桜川駅」徒歩2分／阪神なんば線「桜川駅」徒歩5分
住所	大阪府大阪市浪速区幸町2-2-30 地図を見る
営業時間	【月・水～日・祝・祝前】ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00) 【月・水～日・祝・祝前】ディナー 17:30～23:00 (L.O.22:30)
定休日	不定休空席確認・予約する
感染症対策	【お客様への取り組み】入店時店内に消毒液設置客席へのご案内他グループとの相席禁止【従業員の安全衛生管理】勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い【店舗の衛生管理】換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 4000円【ランチ】 1000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ	大きなパノラマを見る
キャパシティ	40人
駐車場	なし

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】【デリバリーあり】掲載サイト：出前館
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありカクテル充実焼酎充実日本酒充実ワイン充実貸切可テラス席あり英語メニューありお子様連れ可ペット可飲み放題ありランチメニューありクーポンサービスあり外国語対応可（英語）カトラリー（洋食器）の用意ありカウンター席あり完全禁煙
ホームページ	https://trattoria-albero.wixsite.com/mysite

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5384-8367 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.大阪府大阪市浪速区幸町2-2-30 ここから地図が確認できます。
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

A.【お客様への取り組み】

入店時

店内に消毒液設置

客席へのご案内

他グループとの相席禁止

【従業員の安全衛生管理】

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

【店舗の衛生管理】
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

ネット予約カレンダー

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