ヤキニクヒノエ

焼肉HINOE

050-5263-7258

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

深瀬 宏宣 氏 フカセ ヒロノブ

焼肉一本で腕を磨いた達人。肉の目利きに自信あり。

子供の頃から料理に興味をもち始め、老舗焼肉店に入社。焼肉にこだわり続け、さまざまなスタイルの焼肉店で長年修業を重ねた。肉を扱う技術力と肉の目利き力を丹念に鍛え上げた。焼肉だけでなく豊富なサイドメニューや、まかないメニューにも定評がある。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
35年

自慢の一品

すき焼きでもしゃぶしゃぶでもない、旨味とろける『焼きしゃぶ』

上質な厳選牛の『焼きしゃぶ』は、生肉を鉄板で軽く炙り、専用のつけダレに少量つけていただきます。厚切りが特徴で、柔らかく、肉汁がとけだして、美味しい旨味がたまらない自慢の逸品です。

こだわりの食材

妥協を許さない確かな目で選び抜いた牛肉に、徹底的にこだわる

肉の目利き力を存分に生かして選び抜いたお肉だけを、お客様にお届けしています。また、新潟の提携農家から仕入れているこだわりのお米や、自家製のキムチにも自信があります。

こだわり食材
牛肉全般 、 米

おもてなしの流儀

その日最も良い状態の肉を確実に厳選し、ベストな食べ方で料理

特にブランド牛にはこだわらず、その日の一番良い肉を仕入れて、一番おいしい食べ方で提供することにこだわりをもっています。旨味が凝縮された肉本来の味が愉しめる料理を、どうぞ心ゆくまでお愉しみください。

熱々のお肉と美味しいお酒を囲みながら、交流を深める場に!

上質な厳選牛を美味しく食べながら、肉と相性抜群のワインや日本酒とともに会話も弾み、交流を深めるキッカケになります。仲間同士で熱く語ったり、気軽にワイワイガヤガヤ愉しく過ごせる場としてご利用ください。

焼肉HINOEの店舗情報

基本情報

店名 焼肉HINOE
TEL

050-5263-7258

03-5542-1473

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR線 東京駅 徒歩10分
銀座線 日本橋駅 徒歩3分
アクセス 日本橋駅から338m
住所 東京都中央区日本橋3-6-2 日本橋フロント地下1階 地図を見る
営業時間
【平日・祝前】
ランチ 11:00~14:00
【平日・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日・祝日
平均予算
【ディナー】
10000円
ディナーはご予算に合わせて、ご提供させていただきます。
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 62人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 11:00~14:00
【平日・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

日・祝日

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この情報は2024年7月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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