プロフィール
- 私がオススメするお店
田中 勉 氏 タカナ ツトム
美食の本場、フランスで磨きをかけた確かな腕をもつ料理人
1976年、鳥取県出身。大阪のレストランやホテルを経て、26歳で渡仏。【フローラ・ミクラ】【トゥール・ダルジャン】【ピエール・ガニェール】など、ミシュランで3つ星に輝いたこともある有名店でキャリアを積む。以前勤めていた縁のある大阪・西天満で、2013年【ysaye】をオープン。美食の本場、フランスで磨き上げた確かな腕と、食材に対する飽くなき探究心で、まるで芸術品のような一皿を生み出す。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 32年
ysayeの店舗情報
基本情報
| 店名 | ysaye |
|---|---|
| TEL |
06-6363-1779 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京阪中之島線 なにわ橋駅 徒歩5分 大阪市営地下鉄各線 南森町駅 徒歩10分 |
| アクセス | 京阪中之島線「なにわ橋駅」より徒歩5分/大阪市営地下鉄各線「南森町駅」より徒歩10分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近くにコインパーキングあります。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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