ウツワリョウリサノ

うつわ料理 さ乃

050-5263-6500

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食器・内装にこだわっている

現代陶芸作家の作品も鑑賞できる古民家を改装した和モダン空間

築90余年という自宅を改装した【うつわ料理 さ乃】。現代陶芸作家の作品や照明があることで、レトロな雰囲気の中にモダンさが加わり、特別な空間となっています。

食材にこだわっている

一品一品心が込められた春夏秋冬を味わう和会席

お正月、お雛様、春、梅雨、夏、秋、冬と年7回、季節を感じることができる料理が楽しめます。近隣の畑で収穫された野菜などの食材が料理人の手にかかることで鮮やかに変化。目でも楽しめる会席に生まれ変わります。

結納・顔合わせにおすすめ

日本の伝統文化を大切にしながら祝うふたりの門出

結納や顔合わせといった日本の伝統的なお祝い事には「和」を意識したいものです。純和風個室の中には季節のしつらえが施され、料理からも旬を実感。部屋から覗ける庭園には緑があふれ、自然も満喫できます。

法事向き

貸切利用も可能。静かな環境で語らう昔の思い出

思い出を語らいながら過ごすには、静かな環境が必須。のどかな田園風景が広がる山麓に佇む一軒家なので、ゆったりと食事を楽しむことができます。13名から貸切も可能で、最大20名まで利用できます。

デートにおすすめ

特別なデートにぴったり。現代陶芸作家の器まで楽しむコース料理

細部にまで心が込められた料理は、現代陶芸作家の器に盛られており、驚きにあふれています。料理から建物まで、話題には事欠きません。誕生日や結婚記念日など、特別なデートにおすすめです。

うつわ料理 さ乃の店舗情報

基本情報

店名 うつわ料理 さ乃
TEL

050-5263-6500

0946-22-3339

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 西鉄甘木線 甘木駅
アクセス 西鉄甘木線「甘木」駅より車で10分。大分自動車道甘木I.C.より車で15分です。
住所 福岡県朝倉市楢原125 地図を見る
営業時間
【月・土・日】
12:00~18:00 (L.O.14:00)
定休日 火・水・木・金曜日
平均予算
【ランチ】
12100円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 全て完全個室(6名用のテーブル席、5名用の座敷、10名用の座敷)
貸切可(13名~)
駐車場 あり

6台

私がつくっています

佐野 純子 氏

料理人
佐野 純子 氏(サノ ジュンコ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

築90余年の古民家で一品一品心を込めた料理を提供

福岡県生まれ。料理が好きだったので、料理の道へ。築90余年の古民家は、人生の転機があり自宅をそのまま使用。程よい調和を保っている。【うつわ料理 さ乃】をはじめてから、現代陶芸作家の器に出会い、器に魅せられていくようになる。「季節を感じる料理」をビジュアルにもこだわって提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・土・日】
12:00~18:00 (L.O.14:00)

定休日

火・水・木・金曜日

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この情報は2024年6月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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