ディナー：12000円 ランチ：6000円 
月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
星田 章行 氏 ホシダ ノリユキ
幼いころから慣れ親しんだ野菜の味が導いた、料理人への道
1961年生まれ。姫路市出身。両親が農業をしていたため、新鮮な野菜が豊富にある環境で育ち、自然と料理に興味を持った。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、京都のホテルに8年間勤務。以降経験を積みながら料理の腕を磨いていった。その間にさまざまなコンクールで数々の賞を受賞する。満を持して、【メゾン ドゥ ラヴェニュー】を開店。魅力的な創作フレンチに腕をふるっている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 41年
自慢の一品
オードブルの一品『タイのパイ包みと パートフィロー包み』
「門績農園」の無農薬野菜だからこそ出せるこの味。パイの層の中に練り込んである、ベビーリーフの野菜の苦みが新鮮な味わいです。目でも思う存分楽しめる色鮮やかなオードブルに仕上げました。
こだわりの食材
地元の無農薬野菜や鮮魚、フランス食材が奏でるハーモニー
門績農園の無農薬野菜の一つであるべビーリーフは、土から作ったというこだわりがあるだけに絶品です。地元姫路で獲れた鯛は、新鮮そのもの。いずれもフランスの食材との相性が良いものばかりです。
- こだわり食材
- 甘鯛 、 アイガモ
おもてなしの流儀
人々のまごころでできたお店でお客さまをおもてなし
オープン以降、さまざまな人の心で作られてきたお店です。新鮮な食材と丁寧に向かい合い、メニューは四季にあわせてローテーションでお届け。お祝いの席のお手伝いをさせていただけることに幸せを感じてます。
おしゃれな庭でレストランウェディングはいかが
レストランウェディングの場としてもご利用いただけます。明るい庭で、ガーデンパーティーはいかがでしょうか。やわらかな日差しもきらきら輝く二人を祝福。思い出に残る一日となるようお手伝いいたします。
メゾン ドゥ ラヴェニューの店舗情報
基本情報
| 店名 | メゾン ドゥ ラヴェニュー |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6132 079-292-3635 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 播磨高岡駅より北東へ焼く1.5km、安室公園東側です。 |
| 住所 | 兵庫県姫路市辻井8-6-15 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 | サンダルやスリッパでの来店はご遠慮願います。 |
